尽享异域风情 德国啤酒盛宴
; q& r4 a9 o1 Y$ ^公仔箱論壇BERLIN'S BIER HOUZ# B" J* c% O' W. |3 E5 W
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6 c# X' X6 M. k5 |; E8 d公仔箱論壇地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
5 P( S5 x# [: g! T7 o! T& `5.39.217.76电话：04-899 8887
1 t1 @+ I% g( r2 f& E营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
0 q# _& N, T( s6 E8 E/ ?: Q5 |& @公仔箱論壇地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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- ~4 P' V7 m9 Q5.39.217.76营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)) Z. ]+ g) l; e% | d1 Q% b
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
/ q8 u) ]9 a0 E/ c, l' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。* ?5 R5 k9 g+ I, s7 }3 R* N
德欧风味美食
' u5 C1 `/ X& t. e# j8 r5.39.217.76以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。( Y8 A) G8 l8 m: m! O
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 v6 a5 ?% I) A* b2 \
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇4 \$ u- \4 N: i% _: S6 y
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
$ _/ q, ~; C5 D |' c( g# n0 M5.39.217.76先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb: K. G! Z, Z6 f) D0 h
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠2 o4 d2 i2 h. b: @6 J& X) S$ m
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
w( m7 q6 u/ D4 jKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
0 B1 Q: [( w3 u0 L4 ], A0 @8 u& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
9 p- f" l3 K3 Z& p一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。; W; U1 f- R2 h; B, |8 e
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。1 I( Z' q# ~- V9 ^) m) P; Y! J9 a
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
' d. I: l! z* f厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。5.39.217.76$ a' o8 b* } K. b, S( H; `* e) a
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 n* t9 f+ U! x. E3 T* E9 ^
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.76, ?; }8 T4 r% D/ s
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相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! e( k8 y% U% _( B
3 j8 }5 y2 S* ?6 v8 m5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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0 u q0 T. E' O1 Z: f7 G公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 % u; v0 Q" `2 e/ ]4 s/ y' f
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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