尽享异域风情 德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 I& k* `, {# z. H) a
BERLIN'S BIER HOUZ
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j: l' u3 ~) T; j0 K2 ~0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.公仔箱論壇2 h/ u$ C3 }* U: Q0 O! y# c
电话：04-899 88875.39.217.76, N# p$ s, h" D F2 D/ g
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇' d2 {& w& q* k. b
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! P! i( Q0 ~$ h. @
电话：05-241 8118
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- l% ~7 V( x* K9 Q喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！5.39.217.76. r; F3 H! V) X
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
" q3 y% [: ]" B& j) |德欧风味美食9 S, _* S1 ^* m5 \; |' p- L9 R
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇7 D: l& H: l( P. _5 x0 D
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。+ X' b+ P1 {' X5 m) a
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
" R# @2 r7 o* J0 Y在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
# D- A( N: Z' g$ p4 Y) s7 F: ^+ |3 W* q先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。+ n* K: V; f2 i9 C
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 L5 \5 |! X2 L( J3 Z0 Y
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。* ?$ k( s) o* G% G, O
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。% [' Q/ O4 x- m5 _0 a
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
; w5 z0 B" m- I0 M一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。( `; e2 \$ y! _3 m: E) H6 Q9 n
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。! P4 ?, H" o( }1 M# p
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排5.39.217.766 U' Q5 N3 W( u1 b7 X3 B" F" Z
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
$ g+ Q8 F: i9 f6 y由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇) _: O+ W. }# X" Y- o+ u0 ?6 q& K3 B
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.76! i9 X, z/ B F( G
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9 B9 q. O7 G8 ~7 X9 E$ f mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片1 f1 h( Z1 x' W) R/ f
: \0 _& b0 S; p. P3 otvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 5.39.217.76# m- t& Q; S' R- y: {
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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