踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。公仔箱論壇. [$ K" y; \# q4 T1 h5 H
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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7 \, D$ L! k4 k* b& j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.76 t. [. C/ b: u: u ]1 P5 E# N
: p/ M/ m' f$ i8 P5 J廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。5.39.217.76- m7 ?! A- B: s2 c0 Q% y
5 P2 l, N1 I6 W' D步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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/ R( T+ U$ W& k( X步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。% @- w# _& f2 u
6 }! M0 e1 k# x& N8 }% J' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！. b; v# x7 r1 ~
" W" r1 Y- l9 F: w; b( Q! r4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親子廚藝班課程tvb now,tvbnow,bttvb, P/ @$ B* N+ R, P
綜覽日期 DIY主題
0 e6 F) r6 _/ E g& f4 O7月10日（日） 糕點隨意篇tvb now,tvbnow,bttvb4 [ ?7 D# m6 M+ `0 i- h
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇. a" L" L+ `) }3 S) `
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 u# {7 [1 ]
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
N* V1 }4 m( T公仔箱論壇7月24日 （日） 鮮果Pizza公仔箱論壇3 ]- Y/ U% V- ^) g
7月30日 （六） 草蜢批8 \1 z6 A) C' F9 a$ \& }2 Y
7月31日 （日） 鮮果壽司& N* I ?2 m1 F6 L% V
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
: v* ?2 |% s; @& c' ]! ?4 [) htvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
" P# v4 r, B ^' u5.39.217.768月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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3 y% T! j# w' c# n; Xtvb now,tvbnow,bttvb日期 DIY主題
+ ]" Z% j9 n9 l! j+ r; j! ^8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
: J4 j7 h* @# J4 c; O公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯tvb now,tvbnow,bttvb3 q J+ x4 q1 P7 W. j4 N
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ k+ u( O/ H3 S
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕/ O+ G, E' r, S. p9 N7 s, c
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班' p6 G* a% G+ [5 b9 F: a+ g4 ^3 `4 T
日期：逢星期六及日5.39.217.76; b9 Y4 {* J1 g0 v9 z
時間：3:00pm~6:00pm8 W* v" e9 T3 {. x
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）' S, |+ ~) I0 F1 Q0 E) a1 J
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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