踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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/ z& s: A9 b/ V, K' [8 w公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。6 S+ r& q+ ` S# y( Q
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.764 b- _) O" i5 u3 w/ {3 Y
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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' X* W: {, ?- q& d% d; n& G/ |步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。. M! r1 B+ q6 ?5 L. [ n& p
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 _ [, o8 ]8 C3 t$ \; e% I$ F% i
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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4 \; |( F6 \9 ^+ O2 t% e4 @親子廚藝班課程
/ B% S4 I, J5 h0 Z$ {& c2 Q. gtvb now,tvbnow,bttvb綜覽日期 DIY主題5.39.217.768 T @5 \0 L" Z" r; M2 t
7月10日（日） 糕點隨意篇0 ]6 {; N4 Q9 H% P1 u3 I
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ s) j# w9 @: y$ Y" A
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
: `& U/ _9 r6 @" k" P! M! m5.39.217.767月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5.39.217.76$ I* n! [- X! e! B
7月24日 （日） 鮮果Pizza
, d& \0 L0 I' \& l) I) z3 V7月30日 （六） 草蜢批
0 I7 V- I4 @/ F/ B2 i, _4 b, `$ [7月31日 （日） 鮮果壽司
! S% y6 [4 y( D. H' p! Y8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
' {$ T) G& K+ p' n* v$ V公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- l* a( p# `# s. h9 S
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.766 H) [, B( w0 `: K) t% r5 \
. Y' V# v1 B; A9 }. B" H5.39.217.76日期 DIY主題& l: w1 p* [* N2 D1 |/ P/ S( X" \
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
( N6 E- x6 ~6 L- _公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5.39.217.76' {1 Q* _5 b6 k* F
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
y: T P; t0 f2 X1 V. J* Q公仔箱論壇8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 |! n2 Y+ q8 a5 s7 \$ V
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班
) {5 f I; E4 n4 [! X* K! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日公仔箱論壇& a1 o; J+ `; r$ v( A! S& f1 q
時間：3:00pm~6:00pm
5 D- i1 X* G4 M3 ]收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）5.39.217.76: p/ T8 x9 k4 k( T6 Y
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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