踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 @6 u, R) |' C; ?
" F) O$ b4 m9 D9 O9 F7 G. n$ O" d5.39.217.76小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 _, A9 W v* ?/ ]
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ b, {$ D8 C; X
4 l4 a% X( |3 M, y, a' O9 K5.39.217.76廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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8 Y, O) Q+ \' h/ `5 w5.39.217.76步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。公仔箱論壇' C" e$ [& t: ]; J
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程公仔箱論壇8 ]* A% S- B/ Q) E$ j8 C
綜覽日期 DIY主題
, O; f; d& V, {! f9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月10日（日） 糕點隨意篇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" ]2 @% H* w' k4 G; o
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y {' ^% }0 E) \& Y) ]
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb' S- ~& s5 X8 P5 i/ s9 E
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩% l4 T9 N. s+ X) F) d6 B y C3 n
7月24日 （日） 鮮果Pizza
: k& b- R- F* w9 ^公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 y3 h& a' a9 `+ T: n6 p
7月31日 （日） 鮮果壽司0 h7 A+ O8 d9 D1 A0 V. o4 h
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕5.39.217.762 N: _1 x* w$ k2 A" o% `( G* p' O$ [
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
1 u2 Z# U; m; A' k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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3 j4 P/ G. T2 K, r* H! K: o日期 DIY主題
1 y+ K! D3 u7 Q4 X, T; K$ x5.39.217.768月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
. T9 }3 v9 q) P" ~, h8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
& S' A9 ~( A( ]5 n* i0 H1 ]8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
& o1 @* j0 G: Z, Z, R5.39.217.768月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕! _7 i: N2 |! ?: @/ |' E
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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1 X/ E }) J0 Y* m- l5.39.217.76下午茶自助餐及親子廚藝班
* x: |& z' D7 X" U6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日
4 i7 C6 p+ V. T/ \' `3 }4 ^! ftvb now,tvbnow,bttvb時間：3:00pm~6:00pm4 t# t1 ?: ~7 ~
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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