踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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% i/ V f, G( K) u6 F公仔箱論壇小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。. x( u; g- w' `5 `3 ]/ J5 H* N0 Z
) h- Q9 K: u& x6 h; |6 f+ M有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。 `+ e5 y2 r E; j7 y2 M- q* \
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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: O9 R" m6 j( g4 t/ t+ F步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。5.39.217.76' X7 W" H7 x8 K q% t" n- M5 J
( X0 y: q" Z. J0 V+ i. e( t步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。- y' V& ?+ e) k) h
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！公仔箱論壇* P# ?- i, J) q9 X9 ~* q4 a
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親子廚藝班課程: R$ r0 U" E. U0 I& i
綜覽日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ ~% t* t- H( }& {# q$ k
7月10日（日） 糕點隨意篇公仔箱論壇 E8 I+ [3 q4 l
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型5.39.217.76! {9 }' C" Y, Z& c/ }
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環5.39.217.76- X$ W$ x% F$ i# K& ?* v
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩公仔箱論壇4 V) e! k% U( f( c e) q2 W5 g- b# v
7月24日 （日） 鮮果Pizza
* |7 q# A9 Q5 U- z公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批
0 x \; w! [; i/ m公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司: O2 t, v$ S& s6 `+ r s
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕公仔箱論壇; m; j i: R! @; l9 \& K( A
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& S( ` C3 f
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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; p5 K. j, m: F$ i9 J$ C日期 DIY主題
; o/ k- b) ]* y0 h, ]% ytvb now,tvbnow,bttvb8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
# Y( V# O2 k3 `3 N2 D5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯; Y' F5 y P; S; s; K+ I: @2 F
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
# E- V" W. [7 y5 k4 {3 C" j" S0 E公仔箱論壇8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
! Q1 X& a( M/ ?4 e7 S公仔箱論壇8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* e. s6 B x) [; T3 q
日期：逢星期六及日
) Z0 P% `& x" S0 I公仔箱論壇時間：3:00pm~6:00pm" Z) P( l* B+ l- {5 f! L
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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