踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！4 ~( y& }: `6 O$ _
/ `; l' W9 `- g: i9 P4 O/ U; ?小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。# d5 y S. i1 S( A( B, D/ c
) \7 _( ^) `( A l$ V+ I7 M5.39.217.76精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。7 @5 w7 L2 z5 a! l
- I& M$ ~6 g" w0 k u有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# }; d( B% ]1 _ M
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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8 I( d3 K/ e4 T* f' j5.39.217.76步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
2 n! z8 x, x" ]+ A3 o) B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V0 D+ g+ A$ {1 ctvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！, }! d ?; i8 I" L1 n6 I
$ C1 q; d4 _9 z親子廚藝班課程
. p$ D2 {6 a# W* O' w' u" z綜覽日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; u. t, g8 o3 _- ^& t
7月10日（日） 糕點隨意篇
6 d' i" D) h0 F- H# P6 ltvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇* a" D7 ?& d. N% F, A; M$ \, W7 a
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
( ]6 ^) F0 _/ Q9 p' v7 k) f7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
P- ~- w, F! [ {* I5.39.217.767月24日 （日） 鮮果Pizza2 [- s8 m. M2 V# ?
7月30日 （六） 草蜢批- J1 h7 D! G; u0 [$ _. N w, p; I/ q
7月31日 （日） 鮮果壽司公仔箱論壇 s6 m, D) H9 H% \7 `
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕1 K7 w( N- {: D; O6 x8 F
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
3 b/ A# y/ [, H) qtvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題
7 ?* P5 O3 E& v/ d; g3 V公仔箱論壇8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5.39.217.76/ g# o; J& t$ T6 y
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯) A" ?2 `3 o9 {- L& p5 D% h
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇5 S7 A9 c$ O! M6 ~; a
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 Y$ ]0 d6 J# Y) d
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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, S! ~( A; A- A8 l/ d: _! S9 @( ~1 t公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班
/ H% m6 K' c; D/ i( Y1 R9 X日期：逢星期六及日2 s/ t$ m9 I% G" M- `0 m( h" E5 c
時間：3:00pm~6:00pm
" u$ T. p S) J, L R* M- Q收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）5.39.217.765 V* @7 H7 I6 v1 Z2 A
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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