踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！/ s* r; |6 e% D; i" i" N5 P% w
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。5.39.217.76+ ] m: j' u" p8 f7 k4 y
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。tvb now,tvbnow,bttvb% F: v$ |7 C, n ^1 j
7 M; M3 T3 ~ b, |有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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2 ?. e5 }, h, e" V# J. ?公仔箱論壇廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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0 e& O0 L/ I8 r: k$ r7 |tvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。5.39.217.76# h5 U; C& ~) |% T0 ^: I6 d! `
, N+ n' G- Y: {7 J6 _! e1 A& X5.39.217.76步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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1 I- F) {/ `* ^! ]3 x( B. ]1 p' K5.39.217.76親子廚藝班課程
8 `8 Y' _) d$ K# y5 E綜覽日期 DIY主題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 K* _2 ^. V6 x7 I
7月10日（日） 糕點隨意篇
0 I9 ~) \' L( H3 R" P9 x! ?1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型* y- R( a8 r! k+ _2 ^. b7 T; P
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇$ G5 a+ |% n' q5 q8 ^' G* v
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩公仔箱論壇6 f+ j3 g6 L. m0 r6 f* r; x
7月24日 （日） 鮮果Pizza
7 I E v; {, q0 X) X% Mtvb now,tvbnow,bttvb7月30日 （六） 草蜢批7 V. O8 D5 L' A7 ?
7月31日 （日） 鮮果壽司
2 T, G2 w8 r: O T+ h( p) y. S公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
7 j1 I5 b* d3 C b2 F+ n, O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批5.39.217.76 r* o- c4 a! t. i2 `+ v/ X
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇 v b7 x, |8 I
* m) Y& D# H4 d E/ A$ J _' Gtvb now,tvbnow,bttvb日期 DIY主題
1 Q: m5 E+ s2 v; |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5.39.217.76; A6 m$ m! v8 H. s! ]5 _" z3 n( S
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
' \5 _4 L* s- v$ S9 [' e8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
! Z: ]2 x& ]. w6 o b( ~2 {) d8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
6 f# z% ^' {) Y8 \# e7 G8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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% f7 m/ F r8 N, b; A, Q公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班
1 |. }* Q1 ?1 M) P, H! i) f日期：逢星期六及日
3 K6 M$ C9 }- k. w- j時間：3:00pm~6:00pm3 H8 m8 S5 n8 S5 Z" g
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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