材料
1 u7 j) d0 T! w6 U) f7 ltvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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做法
0 H- x2 d" S* y公仔箱論壇1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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+ t1 p! w7 w- P) }; F3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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: r8 l7 Z) j/ s) p5.39.217.764.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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) B3 F8 v5 ^) p, {$ H公仔箱論壇5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; G" c5 ?3 m6 T& t
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貼士
% }/ c- x6 E9 J6 p4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。tvb now,tvbnow,bttvb- c T' A# h1 b0 _% @8 c! l, X- t
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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