材料
) i2 }. J O& Y& X9 Q( a班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 M% w; r0 W j$ a4 t: ^
7 Y4 \9 q4 t, K7 N- A! h: `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* `8 P0 x4 n4 A2 d1 l9 F
做法
. d. N' ^. q* _9 V7 z; g1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。公仔箱論壇; \2 ~5 r3 c( y/ }" }
$ Q' G* e% t: [" `+ P0 `: C2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。- ~" w$ d& W) l
+ |; a- d$ A) _; i# n( q
3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。4 M; D: k; d g/ k$ M7 m: p4 F# J- k
( A1 O' U$ ?3 T* R8 v! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。* C( {% A" I1 A4 J5 {
5 `, _; o! R4 }! b* ^5 `; Y
5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
7 p* P; W5 {2 Q0 ]' g* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 [" ]3 }% T: @7 |- u0 N( K
tvb now,tvbnow,bttvb5 O5 s" h. E+ A9 O2 G/ R' M
貼士
! P4 W+ l5 B* ^5 C: g* X% ~$ [班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
% r- {: K' t! _# btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-8 06:15 AM
| 