材料
" b; L4 ?) M( F! x公仔箱論壇班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u) j. k4 I' g& a9 D1 H3 Y
5 y1 t& E2 t# o S9 z- @% r5.39.217.76' V* Q' a9 T! q M' B
做法4 B9 l" W" Z$ D9 s$ V
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。5.39.217.766 }9 N( M0 j7 J
& J) `% j$ a1 L0 t+ c. f6 U
2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
N/ n; T; D& w& r6 B1 j7 g5.39.217.76
5 I/ O: U/ |' `$ ~6 t9 a) H- @, m公仔箱論壇3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。公仔箱論壇8 q8 s/ Q1 `# x* \6 g. f
+ Z5 h/ r' p- U
4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。4 ?; h4 F8 A. U3 v; h- X7 w" z, X
5.39.217.76& S$ T$ j4 f; W. }% k
5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
2 G% A1 X- s4 {+ J公仔箱論壇1 M2 e% B% |9 g& `: D
7 A9 q! i# |5 K3 l H公仔箱論壇貼士
" o7 r* E, W ^& v9 m7 M7 ~班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 c% i+ d1 X! r: v- e5 w
|
發表於 2011-7-8 06:15 AM
| 