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[西式食譜] 香杏乳酪班戟

材料
: x& M# W9 P6 J6 f9 B  N5.39.217.76班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙! d7 Y4 C. N0 r% y8 U6 ?& O+ C# ^
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做法
4 J( S% }7 k6 V& \4 m" D; P! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。
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- K5 b. O* L! X7 x. h( N& b; vtvb now,tvbnow,bttvb2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。* r- F. F: y: U  i9 y( |
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3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。
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. @5 `* X+ T* ^5 C+ X5.39.217.764.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。
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5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。
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' R0 B  h2 }1 B5 r- u6 P班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。公仔箱論壇. \& @5 P+ [2 A! _9 i' O
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