大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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入黑大牌檔開餐！5.39.217.76% f5 E9 r4 Z; A6 P) T5 k
$ r! N; j2 K' s$ W) u4 p0 U5.39.217.76■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 n/ w% M# N) H% E" C, f
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■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。公仔箱論壇' O3 w2 M% M: C
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■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！5.39.217.76, W0 I5 m9 I2 I3 m) j
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: I ^; ~" F) T. ~3 [+ l0 qtvb now,tvbnow,bttvb■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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2 R2 o. G' n& |: Y8 K* _■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。5 P% {! f4 c4 C3 C6 X5 m
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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k9 v0 d& }- P% l8 G5 y% Y5 D2 L9 Stvb now,tvbnow,bttvb坐街開飯夠風味
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) E/ a; m1 F6 r0 E/ @( J0 L■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。tvb now,tvbnow,bttvb' |! o/ K; u: D) _) F- u& Q2 N
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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6 X3 |9 M% V8 @" B4 s Jtvb now,tvbnow,bttvb漏餡芝心9 K) n! w% a7 q, W3 s$ A* P
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■芝心墨魚丸$65公仔箱論壇; U4 M! @( _. [: ^" v* o: U( `
) X; e' ], N$ G4 y) n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 N5 N# U Z- ]
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■椒鹽瀨尿蝦$55
* x, J2 f" ~' ^5 K; q+ Q1 y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■新金湖炒飯$504 s, @, ?0 n+ S
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2 F \, @: }6 G: w$ Otvb now,tvbnow,bttvb■胡椒鹹菜浸蜆$655.39.217.76! f6 x0 J9 ~- t' q0 e6 _
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■豉椒炒蟶子$75 ~' T+ j6 S0 x. U0 d
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9 B6 U/ T. S- ]" i4 ~$ l) s■避風塘炒蟹$88
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■乳鴒崧$85* x$ F6 H/ @3 Y; q' y+ Y8 ^
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新金湖海鮮酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 P9 C9 J% f8 S# K# h
長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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