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[食肆地點] 香檳配中菜

通常吃西餐才見香檳蹤影,難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作,推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴,前後九道菜,總共選用五款不同香檳配搭,如柴炭香燒雞,可配 G.H. Mumm Millé simé 2002;又如黑松露菌本地龍蝦球,則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999;就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏,也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé,佳餚配美酒,這餐中菜好矜貴。公仔箱論壇6 g2 |, b2 a) e1 K, W0 E/ V% }

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■柴炭香燒雞
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星宴
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收費:每位$1,888TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 F6 n' H0 P) g6 [4 M) l
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■黑松露菌本地龍蝦球
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