通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。
O }8 [6 |3 P8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S$ T3 L$ g6 K* L/ F1 N' ^
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■柴炭香燒雞
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地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓
9 O/ A5 m( I7 S& e) q5 G; d3 x5.39.217.76收費：每位$1,888
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$ X; N# _8 A1 s2 C6 Etvb now,tvbnow,bttvb■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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