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[中式食譜] 七彩仙人掌炒蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb. I; f1 a7 D% w" d! i
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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做法
. \2 y. C7 N8 t1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。公仔箱論壇0 G: p9 ], {* ]& k2 u
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。  t5 N7 e' s( a$ s" G- C4 @
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3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 w( z' \% x5 N$ H' F5 y* T
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