材料
* X" ^0 E/ ]# a0 B3 n+ u公仔箱論壇仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 X0 ]9 k9 F* Y3 @( e* ]4 ^5 @/ o
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1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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d6 R+ i$ r4 t2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。5.39.217.76 ]' @$ D8 j; B* T; P3 W4 h
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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