材料# x: m/ H1 y4 d+ u D. o
仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。公仔箱論壇# l' c4 t$ I3 s+ u
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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/ j7 @( J1 h" f+ stvb now,tvbnow,bttvb3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。7 z& {( B% e4 N; P: P; M3 F
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。公仔箱論壇% @0 k; W. r1 E4 `( ?
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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