[西式食譜] 鮮檸蜜糖仙人掌乳酪奶凍

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材料
3 p2 V# ?. @/ g( h5.39.217.76仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙4 W2 p, P$ H8 }7 O; }: Y
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1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N& X* t0 h, ^. I6 ^) i

9 K: x/ j1 c! S: v公仔箱論壇3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。% h9 }# m' G) U/ ]) `

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- j6 B/ s5 U, O( N/ K加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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