材料
& n, ] c! j% S* n* |8 s3 @仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
7 C o. k2 Y' I! W% Y6 g7 N M: Y公仔箱論壇
1 }9 @1 C5 P, ?; U6 h' H atvb now,tvbnow,bttvb
& ~& H+ B; ~ j! Y" W7 gtvb now,tvbnow,bttvb做法/ A$ _% h( z. d1 o; F; Z
1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
/ E, s Y) D+ c1 m- d# {% T5.39.217.76公仔箱論壇; J0 o2 n, B5 e. X2 M& ?
2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。, [8 C% ~/ T( c# _& x
' o% }: M! q6 a* [# [: U; F# w5.39.217.763.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
0 ~5 |7 v" p* k( _* N& u' Xtvb now,tvbnow,bttvb
! ^4 s1 u# V, _% {" e" A; x7 v; stvb now,tvbnow,bttvb/ G& u7 M7 R v/ j' l$ R" J& E% A; o! a
貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 }# L6 D( h8 Z; D, H. `
加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。公仔箱論壇. D4 t" l* D g: K: q
|
發表於 2011-7-5 06:14 AM
| 