材料5.39.217.76+ }; ~, V0 v9 D- x- C
仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙
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/ y; f( d d! a* C7 s' G公仔箱論壇汁料tvb now,tvbnow,bttvb; q# G3 @5 Y. k% z8 j
花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）公仔箱論壇- j: N& j# T# B2 H: g4 O9 ?5 F/ {+ \
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. V/ P% I5 B$ y/ }! v- \5 a公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 i7 c1 Z: Q+ r* f1 h
1.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。公仔箱論壇; H3 V5 s/ A3 Q9 \# ]4 T: F
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2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。
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# I- s9 @8 ^/ H) P公仔箱論壇3.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。; h# \$ c n1 c
8 h: [( z& K% Q$ H0 c1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ r) x" a2 g; j8 i, k* @7 f
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貼士
Z9 ^" A0 P/ \6 F7 @4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。公仔箱論壇9 b( [# s8 X7 D$ @& y0 C1 w
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發表於 2011-7-5 06:13 AM
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