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茵萊湖的水上工業發達,有打鐵、紡絲、造船、織棉、做荷葉衣服等工廠可參觀。1 G: `4 U) _; t+ C& X0 T; y8 @
若想買剪刀、菜刀可以參觀打鐵場,紡絲廠是承接搓絲、染色、編織的加工,而織棉工廠純粹是個水上成衣賣場,兩者樣式都不多。- w g4 B4 }: B7 d- ^, R1 k& g5 z
造船場和做荷葉衣服的工廠值得一遊,在造船場可發現湖上小船其實長約12公尺,全船以柚木製成,接縫處用釘子固定,再敷上柚木粉及樹漆製成的黑膠防水,下水後可載重1噸,是居民最重要的財產。tvb now,tvbnow,bttvb: Y$ B3 I& j; \1 T6 D I
獨一無二的荷葉衣廠在Ann's Restaurant餐廳的後方,製作方法是將剛摘下的荷葉梗切段,拉出細絲數條,慢慢搓成長線,經過洗滌、再搓才能捆成線圈。製作速度緩慢,成品稀少,一年只能織成300公尺長的荷葉絲布,因此一條圍巾要索價US$65,而且每天限賣3條。荷葉絲線成品類似棉麻混合的布,冬暖夏涼又吸汗,算是茵萊湖上最特殊的特產了。
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+ h# s9 m& K+ N% k7 {tvb now,tvbnow,bttvb 茵萊湖上有許多市集,事前請向旅行社或當地旅館問清楚時間及地點,才不會白跑。最有特色的是水上市集,清晨8點,湖上的船就集中在一塊,小船上載滿水果、食物、生活日用品,令買家一目了然。0 c7 ~/ b1 m d
如果錯過了水上市集,那就趕一場浮島市集。建議不妨在市集裡享用道地的風味餐,當地人常吃的「炸豆粉」是用小黃豆磨成粉發酵後製成,炸後皮脆帶點鹹味,裡面軟軟的像豆花,當地人把炸豆粉切碎加生菜、香料,再買份炸豬皮配白飯吃。另有魚飯、豬肉飯可選擇,鹹鹹的很開胃。2 E* m4 c/ }9 D( s
除了吃的,市集中就是賣給觀光客的藝品,和賣給本地人的生活必需品。藝品有雕刻、寶石、木雕、銀飾、古老的佛經等,當地生活用品從豆油、燈油,到新鮮的蔬菜、水果、五穀雜糧、香料、花椒、茶葉、雪茄煙等,真可說全部家當都可在此購齊了。
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