[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

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雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片+ d6 z& k# W* _3 r+ D: h& f: b, W- ^
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9 u5 D) j0 H$ C# p* ?6 s0 v7 X公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 V; ]$ X# K" `4 K* ]; e+ l
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。tvb now,tvbnow,bttvb1 I% P8 r$ U& O3 p) |$ N
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。公仔箱論壇8 T& }2 n. m1 g- |/ n2 u

  M- O6 E7 Z2 r2 o5.39.217.764.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 \' R8 J1 v

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb* [2 e' N, Q# N  ~: d5 j. d0 v, O
可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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