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[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

材料% ~; {( Y& e9 g% p/ a) Q
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 Q- J6 ]+ P6 B$ W; I! w9 q
1.雞蛋、糖倒入碗打勻,逐少加入牛奶慢慢拌勻,再逐少加入忌廉,慢慢拌成布甸漿。
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4 I! o9 x' }8 z5 V. h# wtvb now,tvbnow,bttvb2.麪包、士多啤梨分別一開四。0 n  d6 |+ z3 k1 C9 [- x5 I: C
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內,淋上布甸漿,待 15分鐘,撒上肉桂粉。tvb now,tvbnow,bttvb' e) h3 q+ Y& z8 H
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4.焗杯封上錫紙,放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-40分鐘即可。
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9 s0 @$ V( w1 A7 k* h* Itvb now,tvbnow,bttvb可預先 1-2天以冧酒浸提子乾,待提子吸入更多酒香會更加美味。公仔箱論壇5 k& F7 ~! e7 B" P$ [: S
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