[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

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材料1 L3 N+ X6 i2 A5 O+ [0 O" S$ A
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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做法7 b' A7 ^5 E) R8 a+ k  r$ e
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。
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. ?# h0 V) i7 T: a2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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7 o- G1 n- @& Z- v( x& M  V( utvb now,tvbnow,bttvb3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。
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4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。
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" }, N- {7 R5 v2 A貼士
5 b3 i1 O2 G4 w" q0 P公仔箱論壇可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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