[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

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材料
/ g# S: }! v2 Y; {6 f: f4 a5.39.217.76雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片5.39.217.767 g, ]" X. }: Z9 p; P( L
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9 E& O7 u6 B- `4 r做法5.39.217.76; l3 u- P, S8 l3 ?; P, `! p
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。5.39.217.769 L9 K2 ?3 u5 t3 O
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。5.39.217.76' m( x+ E+ v2 N# x7 `- t; z. @" E

! ]( i  s( T, Y- e2 w1 K5.39.217.763.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。7 Q% q& w8 I( ^8 w$ ?" }  F

5 P. j3 s2 n# i! N% E5 D0 G4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。公仔箱論壇( V0 y# Z3 @$ t9 {
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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。公仔箱論壇' b/ P0 ]. e1 J8 y( J