材料 公仔箱論壇, f" U6 d! n S J- u9 g# Q8 T
雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油（已溶） 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克5 \. ] A- F9 s# n
( U, R- d6 Q h" @6 m4 ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬料
9 U) a& l& H' W1 H公仔箱論壇士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克tvb now,tvbnow,bttvb4 {: P) \" R2 H# Z1 U
tvb now,tvbnow,bttvb: c& c) r& p& g! ?" Z& H
其他材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. Q8 M' b" B" j8 c0 R
牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量! [% _' `/ o& t$ j3 O5 n% w$ P# p, n* b" S
公仔箱論壇$ z6 m9 ]9 b3 N* O$ S3 H2 u
5.39.217.763 x+ ^* z0 {* U3 K# w$ H3 ?3 L ?* Q
做法/ {: N9 l+ R( } T& Q1 o
1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉， 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。公仔箱論壇, Z' m& I$ ~+ C6 i& Y
$ D3 q5 e0 }; R6 W/ h0 x* m- U5.39.217.762.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶，直至全部混合，再加已溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% r+ H8 ~ A
7 i. x3 B$ M# B: e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲，以細火煮約 20分鐘，至呈果醬狀，盛起。
$ m7 V& F1 l' o/ E0 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T, p# G7 \& o+ q' x
4.預熱平底鑊，加少許牛油塗勻，用廚紙抹走多餘牛油，倒入適量熱香餅漿，以細火煎至一面定形後，翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。
! x& g' w3 w! ^4 i: Atvb now,tvbnow,bttvb
( Z. n7 S8 [8 c2 u1 ?5.在熱香餅上撒糖霜，放士多啤梨裝飾，再淋上士多啤梨果醬即可。
$ U, ]; N- {0 m3 |# V
: R* k6 ?4 _! x) c9 P- |tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 |+ o: F" e) u$ K2 X
貼士
& G6 { m& S) T+ Z& d$ g. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在第二次加入牛奶前，最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性，令熱香餅更滑更有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; Q7 K, Q) J# {6 @; r# H2 B' W0 X
|
發表於 2011-7-4 06:10 AM
| 