材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 p3 c- @& R' [4 }
雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油（已溶） 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克tvb now,tvbnow,bttvb7 W& ^% ^4 s2 V: X$ h) Y }: Q
% h2 Y8 f" z# Ytvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬料
W A+ {3 H% w5 U. Y士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克
7 M9 Z7 a8 c, s6 z/ T* ^* q公仔箱論壇
4 |4 J+ S# E Dtvb now,tvbnow,bttvb其他材料tvb now,tvbnow,bttvb% _2 E) i# |0 ~) J8 l8 C
牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量
' e# C4 @" o7 L$ r. f$ q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^ B+ Q# \& T2 E3 Y9 M {' T) s; `, I7 ?4 t% i5 N
做法公仔箱論壇4 B% x8 d: _; B, s! T6 [
1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉， 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]# q7 y' @8 U: t4 W! f
. R& P1 d, `* D. a1 Y( `2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶，直至全部混合，再加已溶牛油拌勻。: Q* l, c' N4 O$ U# k
; `& h# X) o& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲，以細火煮約 20分鐘，至呈果醬狀，盛起。
9 t7 m* H @, C8 G, _1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 [, u6 t2 V1 |# @, M* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱平底鑊，加少許牛油塗勻，用廚紙抹走多餘牛油，倒入適量熱香餅漿，以細火煎至一面定形後，翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。
6 c; Y( y% `+ e' M
3 j4 T0 w. p8 J$ i1 n" }: P5.39.217.765.在熱香餅上撒糖霜，放士多啤梨裝飾，再淋上士多啤梨果醬即可。
: v' ~! Y U \9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 l x+ g* X" w
5 Z2 |6 @$ s1 O8 b4 ?* d# B
貼士8 n$ U/ W' Z: z' E
在第二次加入牛奶前，最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性，令熱香餅更滑更有口感。
9 O& G, @+ B' a$ u |
發表於 2011-7-4 06:10 AM
| 