材料
9 X3 C+ v* ^+ k4 A0 L7 Q5.39.217.76三文魚扒 100克、京葱 2條、紅蘿蔔(切絲)/白蘿蔔(切絲)各 20克、小番茄 1粒、乾紫菜碎/木魚花/橄欖油各少許5.39.217.76! a3 F5 M4 M" r" o1 x. J6 a6 }
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb* k/ o" H) U6 _8 H6 f, z9 X0 i
日本豉油/味噌/清酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/2茶匙、青芥末 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、味醂 1湯匙
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7 n3 ]; {- r" _公仔箱論壇汁料
/ }: o. W" U3 E" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油/味醂各 1湯匙、清酒 1茶匙、高湯 4湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、黑椒碎少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 D$ y P- M9 A
1.京葱切段;小番茄切去底部。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" [5 _+ _; t) C# w2 ~/ c
' N$ r8 a/ g# L7 `tvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚扒加入醃料,醃 15分鐘備用。8 q5 Y2 }# g* z' u$ @
4 D: [/ A- L; m: W6 `$ T \0 D8 W; ~公仔箱論壇3.開中火,燒熱鑊落少許橄欖油,煎香三文魚扒後盛起,放入預熱至 200℃焗爐,焗 8分鐘。 L5 m! g" e. ^5 [7 g, m8 s
- [5 r& W5 |3 g3 z+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊開中火,將京葱煎香盛起,再將小番茄輕輕煎熟。
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5.碟上放京葱、小番茄、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、三文魚扒。
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+ ?9 z1 J7 R1 ]1 k0 t+ L4 ]* n, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.開中火,將汁料材料煮至微滾後熄火,淋在三文魚扒上,灑上紫菜碎、木魚花裝飾即可。
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* [- P5 i5 \; {想三文魚更加外脆內嫩,可將魚略煎後放入焗爐。 |