材料
. L- y+ s8 R' V, ~公仔箱論壇三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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# l6 T5 B9 M: y; _5.39.217.76醃料5.39.217.76/ k4 N: z7 e+ D
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許tvb now,tvbnow,bttvb/ J& Q. f( @9 s5 ~) e( z+ |2 p
, n6 M: K0 k) N0 b0 C5.39.217.76裝飾5.39.217.76$ Z' _# K( T% Z' ]- |5 Y- {; e- X
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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, v% t- m. g7 Z& U# |' T6 v9 v- ~5.39.217.76做法5.39.217.768 o6 w6 w- A8 b" e) {0 q( C' ^5 a
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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% Q' W2 @! {- c$ S5 G Y! }# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。8 J. K c5 f+ w1 z: A
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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4 g/ [* S/ J" b* f貼士
, O# U2 t9 O& ]; rtvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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