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[西式食譜] 腰果薄脆

材料
; C; L5 r* C; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 R" y8 q& N7 ^9 s9 o( ^) @% C
1.糖與蛋白打勻,加入過篩的麪粉拌勻。" L3 o" k3 t& s! b. f$ X; m
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中,再混合好。
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! t: w* Y" q+ S6 X/ ]5.39.217.763.在焗盤鋪上焗爐紙,以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊,攤平,放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 / H( O3 T' d* `+ b% ~; n

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若沒有焗爐,可以用易潔鑊,抹上很薄的油,以最細火來煎餅。
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