[西式食譜] 腰果薄脆

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材料公仔箱論壇1 O0 T' m# _! b) [! B: a
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克公仔箱論壇7 i- V6 X) F; {* A* c  L" I0 l
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做法% ]* T' E+ R. V3 {/ V
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 u* m9 [, |4 }# j5 d/ `: k7 |8 u( S
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。: k, j8 O& u9 [; \7 e

, n0 M' v0 {8 @5.39.217.763.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 2 W, `9 `. I" a* X; R; i

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) T5 b" \% J4 M2 G貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; Z6 t4 E6 e3 ]- Y+ |
若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。