[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
+ T6 k3 u" j/ n. L8 f3 e0 e5 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克9 i) r! _2 r7 |2 e) Z

' _7 d1 B" v) J* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d  M: A6 s0 g9 D  V, l
做法
+ z) L4 z1 R( b, n, @公仔箱論壇1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。& ^( D! t9 [- K5 g9 z2 @7 Z
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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# k  u  J2 S0 C( l7 ~! {若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。