材料5.39.217.76$ y2 |* O6 \* l' m/ D
熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許* Q) T5 a- R, c+ l8 F5 [- O
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5 L0 z. ^& E0 @- W5 R# ^公仔箱論壇做法5.39.217.76- t' O1 q8 a' S# x) S4 |( t' }
1.檸檬汁、水混合。tvb now,tvbnow,bttvb! ?- L5 M& D4 `& X
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。6 n$ o8 g4 q/ B* O& D( F
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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