材料公仔箱論壇8 Q( q j: M6 L# B+ D+ V
熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ L: R0 D9 Q x1 d9 i5 y* M( F
1.檸檬汁、水混合。
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5 u! b; r) |6 r. P5 \! n/ u( \2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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: R' \& Z$ k4 i- ?3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。
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5 b; S a6 |+ [3 j R/ C4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。5.39.217.769 [6 Q( u/ l" H7 s( D
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。5.39.217.760 p. C2 a3 g& p
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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