材料5.39.217.761 _0 I. X4 x4 @# G* x% ?
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量5.39.217.76) b5 I' E8 s: I
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4 |. q& `4 [. A$ n# U* j) m1 i0 ^公仔箱論壇做法
$ W5 B& |+ ]9 ?5 q5.39.217.761.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。
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+ h7 h! R; o X& q* ytvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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) V$ \2 [, a! \7 n4 B y$ R如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。5.39.217.76 V! z; Y7 V% Z& d& y/ Y
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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