材料tvb now,tvbnow,bttvb! Z& M4 v+ X# o- ~* I
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb) R0 l; w0 n, N% P
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做法9 ~$ f2 c% w* Z O1 J- O- J9 D( `
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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$ U8 M+ R' G2 f5 S公仔箱論壇2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。公仔箱論壇% |; a# w! Q3 j2 L" B
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3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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3 O' p5 M" c& R. X( @* m- Z5.39.217.76如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。5 U0 f* n* C% H. o' w
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發表於 2011-6-30 06:17 AM
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