流金歲月？六七十年代的 Good old day，白糖糕是奢侈品，滷水紅雞腳美味過人……何解剛到手的白色 iPhone仍未令我感到充實點？我找到了 2046，小珠簾、花露水、原子粒收音機，$1,880雙人房裏，我等待心中的王家衞，六時後的自助盛宴，一身旗袍，你會到嗎？
2 m/ X$ w& l: f0 D- y. a公仔箱論壇$ U5 D$ x0 I' {
時光隧道 入阿飛房間
. j# B* M1 Q1 b' s) a5.39.217.76
3 U" Q) R, N3 t5 w( W; b7 I2 h: W! vtvb now,tvbnow,bttvb■吃飽，還可參觀懷舊漫畫、唱片、玩具及照片等展覽。. p2 l3 P' v4 G% I, B* G
公仔箱論壇+ k( U8 P; A# B" f9 @$ ]( }( `7 ~
懷舊是一種情懷，阿飛精神就是哥哥的一隻舞，當你願意花$1,880享受流金歲月住宿套餐，住懷舊套房吃兒時小食，你可能會感受到超脫現實生活的品味。進房一刻，心中的沙槌搖動節拍，踏着碎步彷彿穿越時光隧道，很難想像五星級「帝京酒店」竟有這份狠勁，拆散整間雙人房重新裝修──浮誇的方框牆紙連寢具、國產玻璃膽大紅花暖水壺連茶具、掛牆木大鐘、古老手撥電話、昏黃床頭燈──復古氛圍溫養心靈，幸好充滿雪花的黑白電視並未取代 LCD TV，否則我真要賞他一柄蝴蝶刀。嚐過士林夜市珍珠奶茶的腍軟嚼勁，你會說：「去它的塑化劑！」喫過這酒店自助餐的白糖糕，我終於會說：「原來它不是酸的！」甜如蜜餞，鬆軟彈牙，街邊檔舖的劣等貨色從此與我老死不相往還。糖葱餅、啄啄糖、生炒栗子、缽仔糕，非識途老馬，在香港街邊窄巷難尋，這裏卻信手拈來。八九十後認相不認字，無謂用數百字形容味道如何出神入化， 80前的我感受過竹籃擔挑隨街來一口之洗禮，所以可大膽說：「味道是傳統的。」唯一要說兩句的是，啄啄糖已經不起鐵鑿與小鎚的毃擊，變成口味鬆化的鳥結糖，為甚麼？因為照顧大眾口味，也因為香港人秒秒鐘幾百萬上落，一顆糖要你吃上半個鐘，這種自助餐小吃不太化算吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% r1 Y7 E2 Y7 v2 V7 v! i
5 t, ^: E7 ^2 R, a5.39.217.76懷舊街頭小吃& P9 ]; Z! x) _) P0 w K" Q% n
tvb now,tvbnow,bttvb$ S& X- w3 t0 @0 B# {2 S* o- P
+ M. S# ?8 B6 [( F■啄啄糖
0 y8 Q2 r6 e" J& t$ ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d4 w& e9 d( T3 A, w& ^7 E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 |3 l( Y! w5 I( H- h
■炒栗子5.39.217.762 U [3 |/ U( E/ i
/ u' e3 z* l! y5.39.217.76
4 k. [! ` @" Q8 P■砵仔糕5.39.217.76* L% O3 I q0 `7 j( U* i: i3 a) j
7 b. o5 G" W- G) m8 c) L% K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" Y; r+ ]- w
■白糖糕+ I$ J1 F- r# G' L& H
3 o2 N z$ J$ s/ ~tvb now,tvbnow,bttvb ! e+ s. V7 V4 P( J
■舒服大床，真想一睡睡回六七十年代。tvb now,tvbnow,bttvb q3 t7 s4 k0 a0 z
tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 i% W4 ]8 ?) l7 B: V
二百款美食 死戰五小時! k/ J* J5 n! e( e
 5.39.217.76$ }; v p6 }8 l$ |8 ^
如果只得幾款小食，又怎稱得上自助餐？「花月庭」這流金歲月主題晚宴，全時段由晚上六時開始，只要你胃口夠大，任你瘋狂吃到晚上十一時為止，席間提供超過二百款中外美食，即開澳洲生蠔、鱈場蟹腳、日本魚生、即切牛仔髀與西式糕餅，基本上人有我有的指定食物一定齊全。數較少見的心水推介，我會選瑞士汁炒牛河，瑞士汁好甜，牛河夠鑊氣，不會炒到油淋淋，又不會炒到太乾身，屬破格之選。翻本必吃有芝士焗龍蝦，大大隻波士頓龍蝦開邊用芝士焗，龍蝦鮮味，肉質實淨有彈性，沒辦法，五星級酒店用料不能慳，粗略計算，吃三隻或以上，自助餐收費差唔多可以回本。紅酒燴牛尾與烚鹹牛脷，阿廚明言是心機之作，要我試試，順他意試一口，嗯，牛尾做得清爽，紅酒汁夠惹味；牛脷用鹽水烚製，吃的是原汁原味，我愛死它的腍軟，那一絲絲牛脷獨有的肉質纖維口感，絕對是上等貨指標。平時行經街邊的牛雜檔，怕不衞生不敢吃？這裏可以擦餐飽了，膀肺肚樣樣齊，當中最美味的是大腸，用古法蒜頭清洗，味甘肥美，絕非雙刀火雞姐手底下的劣等貨色。鹽焗雞批、紅滷水雞腳亦味道不俗，做得幾有咬口，完骨舐完雞腳，相信你會與我一樣，好懷念昔日小販的一塊小砧板和小菜刀。飯後甜品亦想當重手，西式蛋糕、 Haagen-Dazs雪糕都非你最愛？我推介阿波羅對對棒，有菠蘿撞青檸、蜜瓜撞西瓜兩種口味，兩款都想吃？孖條要分開兩份吃才滋味嘛，你媽咪無教你？
" D( D: R9 Z, `6 x' E5.39.217.76公仔箱論壇/ E) f+ S7 @7 N6 S5 _8 q0 t
, _- I( [$ f& j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■這遊戲好強荔園情懷，獎品有 XO醬、花露水和美食券等。5.39.217.76' j' d# @0 m7 H/ [. [
5.39.217.76! A+ {3 U0 P: H8 o. d% _
! e0 M2 g. c: y+ o5.39.217.76■兩個人食兩支孖條，分開兩半交換吃，好 Sweet。
$ a& w, t+ K# @- @! U$ z
- K# e1 h7 I9 g1 ^5.39.217.76牛雜檔位
2 t# x/ f' C) T, @- {* U, \tvb now,tvbnow,bttvb : y( g/ O3 Q; n* z7 {
■五星級酒店的牛雜，件件鮮美，吃完一定不會肚痛。
6 V6 P4 Z$ b) x. ]! Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ y( _ N; R! {
扮得幾似昔日街邊小檔口，有誠意。鹽焗雞批、雞翼、雞蛋、雞腎、鵪鶉蛋……味蕾很掛念你們呀！
$ P* {; Q7 Q2 n+ c& x公仔箱論壇* G$ K) L5 N- o+ X# ?- Q0 L
 公仔箱論壇" m* h9 Q6 G8 y, b" T0 j9 L! H+ R
■瑞士汁炒牛河
* O) ^! D/ o( H
% y8 d* }5 Y4 D% Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; _- A8 ~+ E7 c- f" q* ?
■紅酒燴牛尾
. l9 ^1 N. M. B
; l! n. j3 ~. u4 t3 F% f, q) p5.39.217.76 , a" V" L( F, R. m# j `1 G
■烚鹹牛脷
& e6 i; j* F3 Z3 k, O# C公仔箱論壇公仔箱論壇7 A# c1 _2 U; i6 Z# c
 tvb now,tvbnow,bttvb2 B* A+ j4 X1 J6 c% b
■紅滷水雞腳、紅腸、生腸、墨魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& a; E- Z5 U; F; i5 f4 \
tvb now,tvbnow,bttvb; i" c( c4 `/ o' e( q
/ D# W C& t* x1 r! J$ k$ t, xtvb now,tvbnow,bttvb■芝士焗龍蝦
. y. q: A5 j1 k6 J' m# E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m' k$ p; D$ n* f' N6 p) ]
地址：太子道西 帝京酒店tvb now,tvbnow,bttvb- [1 Y2 \! ]2 B2 o! D% u" N9 }
& M5 O& p/ p9 i( J0 g+ Qtvb now,tvbnow,bttvb流金歲月住宿套餐收費：$1,880，包雙人主題客房一晚，兩位花月庭流金歲月主題晚餐，供應時間 6:00pm至 11:00pm（客房預訂： 2622 6110）單吃自助餐優惠：即日至 7月 6日，周日至四成人$368，小童$238；周五、六及公眾假前夕成人$388，小童$248，供應時間 6:00pm至 8:15pm，免收加一
: r7 r& T7 }+ K
' d6 `+ ~) G: g3 P! ]* e公仔箱論壇 5.39.217.768 T& i0 r3 P) R1 I
|
發表於 2011-6-30 06:15 AM
| 