流金歲月？六七十年代的 Good old day，白糖糕是奢侈品，滷水紅雞腳美味過人……何解剛到手的白色 iPhone仍未令我感到充實點？我找到了 2046，小珠簾、花露水、原子粒收音機，$1,880雙人房裏，我等待心中的王家衞，六時後的自助盛宴，一身旗袍，你會到嗎？公仔箱論壇4 |& E8 S- A% b9 X% q
8 \! P; Z0 [9 \3 x c2 [2 {公仔箱論壇時光隧道 入阿飛房間; u& V6 ]1 I8 C+ B2 H4 k
 tvb now,tvbnow,bttvb$ g! p; f6 S9 | u4 M
■吃飽，還可參觀懷舊漫畫、唱片、玩具及照片等展覽。
& S5 v8 s6 x* N2 U: K; w( D公仔箱論壇
& b; }; C3 W2 r2 H9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懷舊是一種情懷，阿飛精神就是哥哥的一隻舞，當你願意花$1,880享受流金歲月住宿套餐，住懷舊套房吃兒時小食，你可能會感受到超脫現實生活的品味。進房一刻，心中的沙槌搖動節拍，踏着碎步彷彿穿越時光隧道，很難想像五星級「帝京酒店」竟有這份狠勁，拆散整間雙人房重新裝修──浮誇的方框牆紙連寢具、國產玻璃膽大紅花暖水壺連茶具、掛牆木大鐘、古老手撥電話、昏黃床頭燈──復古氛圍溫養心靈，幸好充滿雪花的黑白電視並未取代 LCD TV，否則我真要賞他一柄蝴蝶刀。嚐過士林夜市珍珠奶茶的腍軟嚼勁，你會說：「去它的塑化劑！」喫過這酒店自助餐的白糖糕，我終於會說：「原來它不是酸的！」甜如蜜餞，鬆軟彈牙，街邊檔舖的劣等貨色從此與我老死不相往還。糖葱餅、啄啄糖、生炒栗子、缽仔糕，非識途老馬，在香港街邊窄巷難尋，這裏卻信手拈來。八九十後認相不認字，無謂用數百字形容味道如何出神入化， 80前的我感受過竹籃擔挑隨街來一口之洗禮，所以可大膽說：「味道是傳統的。」唯一要說兩句的是，啄啄糖已經不起鐵鑿與小鎚的毃擊，變成口味鬆化的鳥結糖，為甚麼？因為照顧大眾口味，也因為香港人秒秒鐘幾百萬上落，一顆糖要你吃上半個鐘，這種自助餐小吃不太化算吧。
/ C0 [2 p. `2 h+ p! I公仔箱論壇
8 Y$ x0 p& ]+ c2 S9 @' B懷舊街頭小吃
0 ~6 e: c0 P+ _ }公仔箱論壇5.39.217.760 [2 N* b4 u- N/ d+ u" {
 # T: i ~1 L8 i( v" a6 J# J, ^4 G+ w8 y
■啄啄糖
8 j, p$ V1 n0 @* \ ?0 F
/ c" S$ {8 F+ y1 ^2 J( { tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 p! O. s! H* B1 O5 c& o% ]/ l
■炒栗子
8 Y) R1 z* i9 p9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& y; Q8 B k7 o8 a3 [- j2 J
* j$ s+ @' O% P/ o■砵仔糕公仔箱論壇- u D3 O! F/ G; j
& J f- u& K8 D M$ H1 @
, @' ]9 y3 c6 r1 M& \* H7 e5 u■白糖糕$ f( I; L6 H$ A B$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( `+ G0 D& f' o
5 G1 x5 k a% O4 C( V6 |, }tvb now,tvbnow,bttvb■舒服大床，真想一睡睡回六七十年代。
: S3 {0 w9 O# o X, v6 s/ T3 b1 q5.39.217.76
$ l- z4 R2 i: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二百款美食 死戰五小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g k4 g; ?8 z1 j/ ]2 q
( u5 @* ^! h& N2 I$ Z7 k$ L9 B如果只得幾款小食，又怎稱得上自助餐？「花月庭」這流金歲月主題晚宴，全時段由晚上六時開始，只要你胃口夠大，任你瘋狂吃到晚上十一時為止，席間提供超過二百款中外美食，即開澳洲生蠔、鱈場蟹腳、日本魚生、即切牛仔髀與西式糕餅，基本上人有我有的指定食物一定齊全。數較少見的心水推介，我會選瑞士汁炒牛河，瑞士汁好甜，牛河夠鑊氣，不會炒到油淋淋，又不會炒到太乾身，屬破格之選。翻本必吃有芝士焗龍蝦，大大隻波士頓龍蝦開邊用芝士焗，龍蝦鮮味，肉質實淨有彈性，沒辦法，五星級酒店用料不能慳，粗略計算，吃三隻或以上，自助餐收費差唔多可以回本。紅酒燴牛尾與烚鹹牛脷，阿廚明言是心機之作，要我試試，順他意試一口，嗯，牛尾做得清爽，紅酒汁夠惹味；牛脷用鹽水烚製，吃的是原汁原味，我愛死它的腍軟，那一絲絲牛脷獨有的肉質纖維口感，絕對是上等貨指標。平時行經街邊的牛雜檔，怕不衞生不敢吃？這裏可以擦餐飽了，膀肺肚樣樣齊，當中最美味的是大腸，用古法蒜頭清洗，味甘肥美，絕非雙刀火雞姐手底下的劣等貨色。鹽焗雞批、紅滷水雞腳亦味道不俗，做得幾有咬口，完骨舐完雞腳，相信你會與我一樣，好懷念昔日小販的一塊小砧板和小菜刀。飯後甜品亦想當重手，西式蛋糕、 Haagen-Dazs雪糕都非你最愛？我推介阿波羅對對棒，有菠蘿撞青檸、蜜瓜撞西瓜兩種口味，兩款都想吃？孖條要分開兩份吃才滋味嘛，你媽咪無教你？
) I) [" @' N) k0 }$ ^. m5.39.217.76
% e, g+ U! E: V' O! m0 s公仔箱論壇
% w: g6 o1 m4 e# y- m# r■這遊戲好強荔園情懷，獎品有 XO醬、花露水和美食券等。
' S O. a3 Z. s, X u, W5.39.217.766 n: i# S8 p3 d4 H- I
 tvb now,tvbnow,bttvb* K7 k/ h! Y8 P( P9 u+ S5 J" H, |
■兩個人食兩支孖條，分開兩半交換吃，好 Sweet。8 `* r0 @/ A3 J. n
4 e% k/ S* W/ c
牛雜檔位
8 O6 Y1 q s: w! y8 G' g
% H4 O9 a+ g- X6 R! L7 r■五星級酒店的牛雜，件件鮮美，吃完一定不會肚痛。5.39.217.764 R9 x0 @; ^" ~/ h3 `
3 {9 U" z1 d' ~' C1 C, a& m扮得幾似昔日街邊小檔口，有誠意。鹽焗雞批、雞翼、雞蛋、雞腎、鵪鶉蛋……味蕾很掛念你們呀！
6 n0 h/ N: H9 o) {1 V8 K/ I% ]8 U( y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 t9 F2 @0 j- V$ z; |
■瑞士汁炒牛河
4 N5 W, I+ w7 s公仔箱論壇- m9 l7 e' u! y0 W( ^4 w
0 r2 A% A3 B2 K5.39.217.76■紅酒燴牛尾' Q2 m' u1 K% l5 h3 ?+ L( }
公仔箱論壇7 R1 @$ `5 ]# j8 ], l
0 U9 ~+ I2 S+ T7 \ w1 A5 W5.39.217.76■烚鹹牛脷
5 q! j+ L/ B7 ]4 Z* @7 `8 [! z
3 E) C0 e7 v* I% Z5.39.217.76 公仔箱論壇9 K- C6 t; V. d+ X. I
■紅滷水雞腳、紅腸、生腸、墨魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 ^- w; Z5 O2 r- q
5.39.217.76$ ^* @1 \* X$ H2 h# s9 |
$ {2 r3 ~" i8 g& U( \) R) ktvb now,tvbnow,bttvb■芝士焗龍蝦
( a6 |# P0 }% {( g$ I' a7 }! Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& X2 s) m& ], y+ ~' N, w( A, g
地址：太子道西 帝京酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ y [# h( j/ E4 K/ Q
" k0 r) s. J9 y3 d' u0 l1 [7 D5.39.217.76流金歲月住宿套餐收費：$1,880，包雙人主題客房一晚，兩位花月庭流金歲月主題晚餐，供應時間 6:00pm至 11:00pm（客房預訂： 2622 6110）單吃自助餐優惠：即日至 7月 6日，周日至四成人$368，小童$238；周五、六及公眾假前夕成人$388，小童$248，供應時間 6:00pm至 8:15pm，免收加一公仔箱論壇" s3 P. M& H$ N' W9 Y7 @" z) ~
公仔箱論壇+ D4 H; S4 u$ y2 l
 tvb now,tvbnow,bttvb' R1 b+ a! ~' Z4 K2 G
|
發表於 2011-6-30 06:15 AM
| 