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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
" f5 s* q, }! {6 k! k: \$ M- Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
; F( v# t" C, d! [! {6 [4 T/ [4 O& e, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材):紅蘿蔔(切薄片)
6 V* Z: h; B8 G( p% {(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
' Z+ |7 P8 g/ t" i& [# e. J# G(調味料):糖
1 d! a3 {+ a8 B7 L" i公仔箱論壇做法:5 o0 T& G) E3 N" R) @
1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變tvb now,tvbnow,bttvb, [$ y" j2 p2 k, L, ~# \5 W
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴
" J+ S8 m8 b1 t1 N: F( z/ `6 K5.39.217.76薯變軟。
* ^. g2 G, @* Y' _0 b! }1 S4 @% Wtvb now,tvbnow,bttvb2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
7 `& }1 X+ d$ O1 f* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
/ X3 b7 S/ u" \1 t: l( o公仔箱論壇3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙
4 a4 [5 F) B! ~4 C# z汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
' q7 o; P. u; j1 j5.39.217.764、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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