[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
. X+ u# o! V4 b3 Y) j9 b) d材料：
" ^0 n/ J3 C7 _; T- Q& {(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)
* Z( s5 e* k0 D5 o$ T, Z/ P5 b6 E  Wtvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. S0 \6 f+ }) `! E
(調味料)：糖5.39.217.76& C' Q. M# ~# \6 [# v2 }2 s+ E
做法：* N& O: x; I1 `8 @" ?: O- ]
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變
$ T( ?0 v: s* E& z9 Y公仔箱論壇軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
; z# f, v9 D2 ^+ h薯變軟。
+ `( \: y; I7 s6 y/ M* y7 ^) w2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅3 `% q8 A: j9 c% h8 l9 y
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。公仔箱論壇0 m' R6 A6 c5 `+ H- T
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
& P  d$ h! Z3 {; V7 K, }1 G1 ^汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。公仔箱論壇" r: y7 P& R# r: e
4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。