菜名:百頁聖代之冰火九重天 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 H* B3 g& F9 S- z$ J
材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: t m `) b9 ], H, r( m& N/ Q
5 o4 b3 C6 x$ `6 A(主食材):百頁豆腐
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(副食材):新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片(烤過)、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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(調味料):糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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. B% d( c* n. o$ |8 ]* d$ a做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) V+ ^* o t0 t; q
' Y) g7 k' f0 ?' A% L9 f1、製作藍莓醬:起鍋,放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分,將藍莓壓碎,煮至濃稠狀後,隔冰水降溫
. \: D# m* K. u0 F/ v q; }備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 D, w& i1 E' T# C# H
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb2 O. O3 {1 i$ J
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油,再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底,擠上tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ N$ P: T/ H+ r$ n
鮮奶油,再堆疊上草莓片,再放上一片百頁豆腐、草莓片,最後灑上糖粉。
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4、以黑糖蜜劃於盤底,擺上堆疊的百頁豆腐,挖上一球香草冰淇淋,撒上杏仁片。 |