[西式食譜] 西京燒斑塊

nt1972

材料
0 O9 k  g  e7 M1 [9 c0 O! I8 N公仔箱論壇斑塊肉 100克、蛋白 20克、脆松子仁 1茶匙、白芝麻（炒香）少許、葱 2棵5.39.217.76( _& ^- p, }5 R4 |6 J

, W1 R% V2 u2 k% X- ]醃料公仔箱論壇" s1 }- a4 o7 G% h  ?0 B6 y
老抽/日本醬油各 1/2茶匙、鹽 1/6茶匙、糖 2湯匙、赤味噌 5克蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* s$ E. V; q1 S/ O4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' ^1 n- n4 o# g: |& o) j; Q4 s
調味公仔箱論壇- Q+ |. }- m. M
牛奶/忌廉各 10毫升、生粉 1茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @8 f) \% b* z6 c8 a
" M% G5 k% I4 n6 Z% Y3 \
+ e. f/ p" k6 ?. X9 N
做法公仔箱論壇7 u# G1 I4 ?. q/ J0 e! }9 h
1.將醃料拌勻，加入斑塊肉醃約 1小時。* ]2 P7 D' P5 r5 o" z. N9 |

( v: F$ g" [" L" B# }  E; `tvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤上放葱，放上斑塊，放入預熱至 250℃，用面火焗 10分鐘。
! p, @5 t* g& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t2 y! u1 b0 g  D# gtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白加入忌廉、牛奶拌勻後再放餘下調味拌成忌廉牛奶混合物。
/ i  z( B8 l* @2 c* j+ y4 [1 H& w1 J6 b( ?& ^
4.燒熱鑊下油，倒入忌廉牛奶混合物，以細火慢慢炒至剛凝固，盛起。
% F% L3 R& e% t, e公仔箱論壇; J9 z. P4 `) q
5.將蛋白上碟，旁邊放上斑塊，撒上白芝麻、脆松子仁即可。
. r: s0 S4 F& ^2 E9 U5 b公仔箱論壇
, b& E) ^: f8 e: r) d# z" K9 p
9 B* ]4 [3 T7 n, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- d# ]1 ]+ r8 L; Z2 R( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白不可拂至起泡，不然炒出來便不滑溜。