材料 5.39.217.76, h7 A6 z9 o0 z3 B+ I, D" q
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量tvb now,tvbnow,bttvb" S# [( w+ t$ c: W, f, a+ @8 ~
, Z3 x+ @4 a# S* r0 J0 ^5.39.217.76醬料5.39.217.760 \ Z1 L/ i( Z6 \0 V% l
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 t, ~6 i: Z) }6 A
7 c& f0 `. b5 \ t! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.76; `0 j% l( s# p
雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克5.39.217.76, x& F7 x0 S* d+ [& v3 ~
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c/ A2 j+ u: s) u& ~ {1 V8 B做法
: ~- l1 m) W4 r, s0 k2 f, d$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
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2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 b( h; c9 W/ Z
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。0 \6 P/ C8 m* b
0 g: k5 i: k6 G# @3 x( v公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
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如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。5.39.217.76& k3 ]4 Y' ~1 Z H$ z6 y( |% U' |5 b
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發表於 2011-6-29 06:21 AM
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