[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料
, e1 n1 k& k" A9 u5.39.217.76蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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4 Z6 W# U3 a9 U做法
* I  s- R* I) S% S* i/ @3 ~* b2 t2 L. r5.39.217.761.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 e% o9 T- M+ G
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。公仔箱論壇% N2 P! y0 b: r8 q+ R

# x1 A" \; ~0 o" M1 |8 atvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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$ \( ]0 ^( l+ @/ F& H' ~" p/ u# `4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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