上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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( h8 Q! @/ K; G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」4 g7 I9 }7 G7 |" D9 H8 B# @
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■藍天碧海，我嚟啦。
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* L- C* O" _% [/ S2 e" C5.39.217.76■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' Z3 V k$ q/ S8 V
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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+ C& O h6 b& Y7 Y■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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/ p9 L# s/ K/ u/ ^( T# F" d2 }: p$ M■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。5.39.217.768 S8 k; Z' T3 r
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加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」* V z5 Z7 M: S9 b
9 U0 t( y/ |+ x; K) r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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: l/ `# D+ V! e7 f1 B: j5.39.217.76■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118
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+ U" B! W6 ^% Y6 K. K5 G- ^7 h2 A5.39.217.76■白灼海跳螺$985.39.217.76& r4 X/ {& }8 j4 A( T( C. A
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% W: t# r9 m. m3 X; G
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■蒜茸蒸扇貝$90/6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~8 X2 x* _ R: P( _
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園8 q# y7 {- u: k G/ F2 r
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）tvb now,tvbnow,bttvb. @, `2 Q7 B, K) q
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM- J3 V/ @5 }1 N! C
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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