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[食肆地點] 有收穫 青斑加餸份外甜

上魚排釣魚,魚毛三兩條都總算係收穫,最重要係呢三兩條魚毛,係自己釣嘅!咁生猛,最好搵間餐廳加工,蒸炒燜燉乜都好,擺埋入肚最開心。$ |( V1 V0 k$ v4 D

" p+ O7 N: s* C1 Q* W2 v3 M( {5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨木橋穩如泰山
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+ o5 U; [- e: }9 V2 M9 o; f# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■沙灘有唔少外國人,大嘆藍天白雲。
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靚女大晒!話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣,其間某釣友人有三急,叫 Alina幫手拎住支魚竿,點知釣友返嚟唔夠半分鐘,即有大魚上釣, Alina即叫:「我 o架,條青斑我釣 o架!」擺明屈,釣友亦樂意被屈。有收穫, Alina話要參觀魚排,先過一條疑似獨木橋嘅木板,木板望落又窄又薄,過橋險象環生,好彩,兩個我咁重嘅攝影師走過,木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚,有啲海斑養咗好幾年,係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨, Alina一撒魚餌,大海斑即時以炮彈速度上水搶食,水花四濺。雖然係屈番嚟嘅,但既然有收穫,當然要到餐廳加工,租開快艇玩 Wakeboard,即叫船家駛去「糧船灣(有利)海鮮魚村」,餐廳對開沙灘零污染,老闆 Simon解畫:「我答應過客人會好好打理沙灘,後來想到個妙計,如果小朋友幫手清理沙灘,我免費請食雪糕!」5.39.217.76: C4 J7 i' W  m' e( D+ J

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5 y& f/ K2 y  Y, r& x8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍天碧海,我嚟啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% u; x/ D2 N/ m/ c! _2 k% z
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■ Alina大展歌喉,真的令人聽出耳油。
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& Q; c4 S, }$ u' R/ x4 J7 _2 j■咁好天氣,唔玩 Wakeboard嘥晒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ c2 T2 J# I8 K

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■魚排洗手間只是一個窿,米田共直出大海。
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/ M; _! i% }; H* S, F9 Q9 Q7 J+ B5.39.217.76■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年,要動用大網撈捕。5.39.217.761 T  j- o4 l& l5 D# m
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加工費每斤$40/ R+ n0 h. T- V  x3 }% G0 _
       
+ V; F4 V9 M7 `+ `! Y, M■外國食客 Mike:「這兒環境優美,食物質素又高。」' o/ {' ?5 X7 h5 d0 R

) Y4 m3 [, K8 N2 g' J5 [5.39.217.76食自己釣番嚟嘅海鮮,特別滿足,加工費每斤$40,即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁,「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹,只得半隻手掌大,一定要用人手捕捉,肉甜勁多膏,正!再試椒鹽鮮魷,外形似薯條,炸得乾爽唔油膩,絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色,扇貝野生捕捉,再放到三十呎海底養到肥肥白白,殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證,入口超鮮甜!生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭,無泥味,每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺,肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷,花甲肉超嫩滑,無得彈。 ) m$ k- S0 {4 O7 x8 X) U
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. B! l0 m8 ~/ V. u■白烚盲蟹$96/4隻5 Y: C, W2 c, s# [) Q( R

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2 u0 Q" m6 B2 z) O公仔箱論壇■生滾泥鯭粥$118/ E2 V! ^6 o3 @
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■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$981 F: _' h: Y& A1 g6 t( H- W
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排釣:西貢雞籠灣海上釣魚樂園& J: ^$ @% Y3 L! H- S+ u: W. t
地址:西貢雞籠灣魚排區收費:日釣$120(最少三位,包來回快艇接載,西貢市中心碼頭上船)" k* U( U& v% W0 S

9 W9 P0 r" L( Q' J# ~tvb now,tvbnow,bttvb水上活動: SAIKUNG BOOKING 28.COMtvb now,tvbnow,bttvb+ x5 T" {- B8 f2 l% K/ ]7 J
收費:每小時$480(快艇連 Wakeboard,兩小時起)
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2 ~# M% p" o/ T% W$ B公仔箱論壇地址:西貢糧船灣沙橋村
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