上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。* m+ [5 s/ g% O, F7 W8 d% C
, ]$ g, @: g: ?( f8 g2 Q: T5.39.217.76獨木橋穩如泰山5.39.217.76/ W5 F- r$ D- Q6 W) P: ^' E) c
% Y1 [, v# P* R3 ^5 Z公仔箱論壇■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 m: ~$ A/ F' D' J. f
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」5.39.217.76' q2 r5 \* |, m+ s+ V7 ?
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6 |* K" X/ O, `; A* W" P( q! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藍天碧海，我嚟啦。tvb now,tvbnow,bttvb# a/ c/ e, W" ]$ {+ Q4 W
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6 s% T/ X# d5 i) t■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。5.39.217.76; M, B7 K+ t+ O2 p
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7 ]" ]( S8 i( V0 I/ V; S K■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。tvb now,tvbnow,bttvb) n, J( ~% u& O' ]
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: v/ U0 ~ I/ {$ P. D! Q6 W) F
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加工費每斤$40" O& W9 F7 _+ C3 Y* D& h: H. Z
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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9 l6 ~% \, v6 A( q+ d2 _ t5.39.217.76■生滾泥鯭粥$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @' w3 L) i/ F- Q
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$ w3 u3 z. ~1 W6 T8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98
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■白胡椒湯浸花甲$905.39.217.768 G& |5 j+ `7 P* ]: k7 e
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# y- o: `' c1 a {& V5.39.217.76■蒜茸蒸扇貝$90/6隻5.39.217.76' T" h: Y6 [/ \- x
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
. I* K2 x& B5 }) j. K地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）5.39.217.76) s6 `4 _6 ~9 q
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
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糧船灣（有利）海鮮魚村
6 I! |: N% I* n4 e9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢糧船灣沙橋村 ' r0 q3 _3 m( Y- `4 N
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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