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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯
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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 u/ p$ V# l# g6 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 e( `1 X1 n% ~2 J0 W
材料
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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量5 `( E9 j* N, ]1 Y3 B
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做法
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1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。  F- s& R+ X8 M  E6 L& R

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+ Y1 E, F" \/ I, C6 U9 d: G公仔箱論壇2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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- d" `; Y( e$ O  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。
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貼士
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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