[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料公仔箱論壇$ y; l# ?7 G2 m4 Y- P
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb8 e# U' K. _5 t: t3 p
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- O) Y- p' A( k( c
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. C1 K) b, n5 V2 l做法, g! K  D" m9 ~% @/ r, j+ W
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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- O# Y) ?. y( @' T/ C8 z: n( [5.39.217.762.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( |8 s& g, ^/ I& l; Q
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。