[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

nt1972

材料
$ F' \! u% _, j- p6 s9 G0 L% N2 j5.39.217.76蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙5.39.217.763 D" L" m+ r5 N$ O
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汁料
( j8 D( ^8 V; l- g; Utvb now,tvbnow,bttvb百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙公仔箱論壇) Y3 \' M8 V  D! |6 ^

6 U# I" B; ~3 f% H, N4 u2 A- a5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: p; _- R# b3 O
做法5.39.217.76( Z: z8 q. k+ Y0 |4 ]3 J9 f6 l# k
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。公仔箱論壇7 u( q( e6 |; b/ l
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- M( g7 F$ j+ [3 M# |3 m6 }
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。6 J! b0 v1 ]1 p, p  \$ p$ M

. x# A" A! r- V9 P  z1 ^( n# D4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。