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蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料:鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ B' ]4 ?: U7 { T" n8 ?! u
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百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! f6 R" R/ S: s
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1.將東星斑柳撒上鹽,隔水大火蒸 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 V C# u- \' H
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2.煲滾水 500毫升水下糖,加入蓮子烚 20分鐘盛,瀝水上碟。
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻,下鑊以細火煮熱,淋於蓮子上。
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4.再放上蒸好的東星斑柳,最後放上食用菊花即成。 |