[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
8 V& r5 b# z6 e蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
' _: P+ h  d: {, ?4 c: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: }2 q: I) Y* b1 M
汁料
& V  G! @6 f2 T$ g. s2 a7 a百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙: z# d* e3 }+ t
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1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。9 j. Y+ L5 j8 K' f! b# j/ O, t

. g* G/ H+ h3 U: R- h& L- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 u  t+ g6 z

- j& |% r. h; H& vtvb now,tvbnow,bttvb3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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, \1 N* B* B& X4 k4 c公仔箱論壇4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。