[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

nt1972

材料
5 u. K, s2 M% Y5 y! I蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
7 k8 L( K- u5 Stvb now,tvbnow,bttvb  v* s- q9 K0 X: q% @
汁料! b2 L# W0 f, S# i1 f. B! ^$ i' P
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
& Z+ ~* K0 M8 w) N6 `. F
$ q8 D( d+ n8 M$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
# }5 u; c7 x) f* u* T4 s' {tvb now,tvbnow,bttvb做法
) j: O4 Y) J& U$ h' Q公仔箱論壇1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。$ P/ V8 l+ @' K. C$ [! U+ s

3 t" o; @9 a/ n4 R( \5 g公仔箱論壇2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
. q& s9 r4 D) v4 p" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {) [8 ]6 C4 _9 J
3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
4 [* U9 z  C/ p% f; N- {tvb now,tvbnow,bttvb4 \* @: i9 D; v
4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。