材料
0 k! q9 {. a/ c. [& X公仔箱論壇雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
- l1 c9 I! ?' B& J* ~薑 3 片
7 I, ^: x' ~3 u& E# U* }' p! _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 ( 切 段 )
) x7 V7 _$ Z5 _/ s. J. x5.39.217.76芝 麻 油 1 茶 匙
9 b/ a. I! [5 `3 \0 y0 W- O豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
m {) F3 Y& f# R; K公仔箱論壇清 水 1 1/2 杯
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+ N$ x# m; G7 G( m6 M% Q5.39.217.76製作
- R. S0 @$ L1 O! V* U0 l1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y& x6 G2 ~5 f! q4 D2 O7 T
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 B3 Q- K$ n8 L
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 9 r: p$ O& j8 U& g J
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
+ M( c9 L- ~8 T5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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