材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 a5 }: P2 n
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
! L' H9 f1 L1 {' l' e; H: Q& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
8 Y% Y7 h ^2 H% }+ t I6 g+ {5.39.217.76蔥 2 棵 ( 切 段 )
2 e" o' _+ \0 ^) ` F) J4 t; e; W芝 麻 油 1 茶 匙
# O; S* a/ J" z+ \% q" [9 j5.39.217.76豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
7 n2 q2 U, h& T" l. |! r0 m清 水 1 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" H! E5 |' Y8 L
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製作公仔箱論壇 w1 [6 w) c) `
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
) ^; t# {/ U7 E7 g$ u' w2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
6 q' v( I/ `( r6 T, P3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p& V6 ?- K' z
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h( }3 Y4 S2 {) r+ @
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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