材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& |: ]' N' L
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
2 X. I- x7 a6 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片
( V" Z8 R" p2 c+ p+ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 ( 切 段 ) : m6 d, \) @/ f6 ?6 ]
芝 麻 油 1 茶 匙 公仔箱論壇5 I; R- ]2 \, t
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
U* A4 [0 Y6 ^4 w+ R4 L5.39.217.76清 水 1 1/2 杯 # E: u M4 z3 Y6 q6 u
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製作
! ~4 n6 t. Q+ U! F6 E公仔箱論壇1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 p: d* p& G: E0 {' J
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 U) u2 p' L$ J) p3 J
3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 6 A' x E( \ @
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 y/ N* }4 e5 X3 D
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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