材料 份量 tvb now,tvbnow,bttvb+ l4 o$ I, p: Y m
肉排 12兩
/ i7 g! a& ^6 b" y" [5.39.217.76蔥 1條〈切粒〉
4 h/ A% n4 o2 W薑蓉 1湯匙
5 h/ O$ o! ]; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙
+ o0 x4 E+ f+ e; [. Ptvb now,tvbnow,bttvb調味 tvb now,tvbnow,bttvb B8 `, } N g0 K8 x' d0 P9 |; Y
生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' c7 Z- b: T' b9 ]+ l" p/ _
糖 1/2茶匙
$ ?3 a. a+ z& |. {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 8 b( l$ ]& e n$ ^
蛋汁 1湯匙
. f1 O7 \$ u" J# [: A. e5.39.217.76椒鹽料
- M* d3 S% k. [' A% e鹽 1/2湯匙
) U1 s. q) `& L0 U- p8 ~- ?; [6 A; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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! b$ n# X6 s1 N+ J7 F) J- ftvb now,tvbnow,bttvb做法
3 O2 O# b. `3 I& u2 X% q, ~公仔箱論壇1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。 公仔箱論壇- X3 B' ^9 `1 X6 r4 @5 H) e
2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ F9 z2 X" z/ R
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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