材料 份量
' W% }# x& D+ A& a0 N, t. Q5.39.217.76肉排 12兩
' t( t( Y1 g( z1 \3 y' |5.39.217.76蔥 1條〈切粒〉 5.39.217.764 U; g) P$ O3 d e& X2 T p
薑蓉 1湯匙 & t0 K( a+ S' ]1 k
蒜蓉 1湯匙
0 i4 s# O! D( F* N3 L; d公仔箱論壇調味
+ g) l7 A; [; x! S1 k5 Y: Q生抽 1湯匙
( f& t) @. w; ~/ K5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
5 \- o7 m" S" ?. ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 ) o; t. a, m/ L7 y; m
蛋汁 1湯匙
/ Z; S5 u# ]7 O# L$ ?7 m. n6 n# I椒鹽料 4 D8 ^8 u1 A7 ?2 l+ L6 ~/ w
鹽 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 q( \/ T7 V" x/ m3 R2 n
花椒 1茶匙
+ y" x) o1 U7 {5 e: [* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m+ L$ K+ i& Y- V- ?. z/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 \- D4 E3 K# o# r! U6 m% p. f M1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 v* k K, `2 M \- z1 S
2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 公仔箱論壇1 p/ @ `# L: t' H
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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