材料 份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 t1 J ^3 X! Y f( `2 A% O
肉排 12兩
; Q4 P% h) {5 J蔥 1條〈切粒〉 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 y; l- ~ w
薑蓉 1湯匙
% m' m7 }4 Q' S2 J1 c. a8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1湯匙 % Y/ k( ?( d+ X% N$ p1 ~
調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 v' M2 [/ C4 x. B% q
生抽 1湯匙 公仔箱論壇8 w# ^7 S/ b: h, e- j! B) w( {$ i2 D
糖 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" d( c, u! n. s" d A
胡椒粉 少許 公仔箱論壇 E% g! P o& r; f" t! h6 G
蛋汁 1湯匙
0 q. D( e1 f; V3 |6 B# |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽料
8 i0 j. x# u0 n4 \0 t% }鹽 1/2湯匙 8 Z9 f2 N5 S/ m: H3 g9 i
花椒 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- ^9 C9 W! k( ]: O( ]/ @
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1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
# C/ U% C+ ~) e: k2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。
, A" J- `7 M; E7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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