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[中式食譜] 南瓜薯仔雜菜湯

材料
% o& T: P) h. |+ A4 V7 @! n公仔箱論壇薯仔/南瓜/紅蘿蔔各 1斤、粟米 2條、老薑 1両、西芹 1/2斤、洋葱 1 1/2個、鹽/生油各少許、水 20碗
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做法# P3 N6 O. z. F+ m0 B6 v
1.西芹撕筋;薯仔、紅蘿蔔去皮;南瓜去瓤,全部切成小件。5.39.217.762 U9 J- o1 g* P& f3 z5 \5 }( S) y

: V4 @' q: s% b$ K/ K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.粟米折段、洋葱去皮切粒。
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% o! I, T4 J1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火,燒熱鑊落油,爆香洋葱、薯仔,盛起備用。
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4.開大火煲滾水,放入所有材料,待再滾起後,轉小火冚蓋煲 1 1/2小時,落鹽調味即可。
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