材料tvb now,tvbnow,bttvb% Z. \7 F8 t+ L( Q/ h* b1 `7 X; o
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量tvb now,tvbnow,bttvb; B, X4 E: K% Q7 l% Q' z1 t R
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做法公仔箱論壇; k( ?- r5 P( f: s
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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% G" k {/ h4 D* X! T, Z% x公仔箱論壇2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 2 x3 `/ j: E& M+ K7 s% C
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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