材料
0 l- y/ f( H. `% D" k" n4 [5 utvb now,tvbnow,bttvb茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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做法* m0 F, @: G: p( A2 _
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。tvb now,tvbnow,bttvb: H4 C9 M: c' `; \& X% Q
$ J8 L1 E6 F6 O+ l$ M6 ]) p5.39.217.762.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 ) e4 C8 C. H, e" ?
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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