材料
+ G( U1 ^! _) ~! i, x8 R- G公仔箱論壇茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量tvb now,tvbnow,bttvb6 C8 R; X% `- J4 D5 j: z
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做法$ k2 G: y( |- v! K8 H9 m4 y4 }
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。5.39.217.76. X) Z. h' R, c0 {
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 5.39.217.76) y* R. c8 T# x2 m( u5 P R
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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