材料
3 S% ?9 q; H1 ^8 D. K otvb now,tvbnow,bttvb白豆角(折段) 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒(切碎)各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許公仔箱論壇. E# G* d3 l) s2 q+ m/ H" S
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2 z% S4 @1 D# y0 k# w+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法 6 r, [0 K4 U! Q6 A
1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香蒜茸、薑茸,再加味噌醬炒散。
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4 [! W( U4 L" M4 O& A: g2.加入白豆角炒勻加水,炒至豆角半軟身,轉小火冚蓋焗 15分鐘,盛起灑上辣椒碎即可。0 f, j. p' @4 R6 e: z
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