材料
1 p+ T+ \4 z u: F! b, F0 y! b v5.39.217.76白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許
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1 P% L( N) B! A2 s, m: ^ \+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法
" _. i" n$ ^! @( A* s5 d/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。
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2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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