材料$ @1 `+ Q% z1 q9 J* Z$ Q
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許tvb now,tvbnow,bttvb" A7 _: `; U) f& B/ ~, e
% d1 ?4 Q) X2 G! P2 H! g公仔箱論壇
0 ? w5 m! m/ S" _* F4 h/ Z! L做法
# a3 s6 G$ L8 ^' R1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。5.39.217.761 g9 u$ g# o! L( O- p4 T% s
. U" F2 u1 k7 j/ k8 ^/ w公仔箱論壇2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
! |+ {; R5 ^' l2 A' f! Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-25 06:17 AM
| 