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番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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4 X: j0 t7 o6 Q5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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( u: @, m3 O9 d3 ?- ytvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。5.39.217.76" _7 q5 W9 N; F' D
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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