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[中式食譜] 番茄炒豆卜

材料tvb now,tvbnow,bttvb, s1 q( O6 w. u- z" C4 l+ O
番茄(一開四) 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 r- M! M' T( @
5.39.217.766 a! |. X5 d# x8 i( h

! m" K/ t. U. `公仔箱論壇做法   
$ _, u6 z* g- M! D4 A  y1.開大火,燒熱鑊落油,先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入豆卜,炒至軟身,盛起備用。5.39.217.76+ t% f; h4 c7 r9 p9 O6 ^

, g4 |2 ]" N+ [5 {. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊落油,以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸,加入番茄炒至出水,再加入豆卜快炒,下鹽、糖調味炒至收汁,盛起加上葱段即可。5.39.217.764 @3 m. ^# f* x
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