材料公仔箱論壇% e/ S. g. M, d0 S ?
番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許公仔箱論壇. j4 K0 s$ k1 Z8 c, Q* Z; y, A ]2 W
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做法
5 J n/ |& A: u. V/ W* `1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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6 N4 ]$ {6 F, W: H, z; _5.39.217.762.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。公仔箱論壇$ r# T. Y- N( ^( K# t7 \
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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