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番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb& e, _- y1 n( S* F: d: s* E
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* u7 T; ^. L* j( H% `* @公仔箱論壇1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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: H# U0 X* {1 o3 R2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。5.39.217.76* Z3 @% N$ v: y, m* y
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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