材料
$ V+ d) b) g4 q3 gtvb now,tvbnow,bttvb番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許公仔箱論壇! d% }( f$ P9 K! _9 l. j
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; Q1 w y$ |8 r5 o8 `做法 6 f' z5 Y6 G# L3 Z
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。! c" J& [/ l. G, j- F
* Z' v* ]) S; K5.39.217.762.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。& v N- j/ p) w$ d1 O
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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