[中式食譜] 番茄炒豆卜

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材料
. m& Z5 ]5 d6 `+ H! v番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許公仔箱論壇+ z* G" B) G1 E# A, e

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2 [: U- ^$ q' t' U7 D7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法   
& T5 f! ?& Z/ p5.39.217.761.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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