猪肉干亚硝酸盐超标 “我来也”将被控 二零一一年六月二十五日 凌晨十二时二十六分5.39.217.767 y- Q+ Y+ i* b4 C
, _. V7 H5 N2 ?（布城24日讯）被验出猪肉干含超标防腐剂亚硝酸盐（nitrite）的“我来也”肉干行将被提控。卫生部长拿督斯里廖中莱说，（猪肉干）被验出含超标防腐剂，因此，有关肉干行将因为猪肉干防腐剂超标被提控。
& G- @7 Y* D/ I! ^tvb now,tvbnow,bttvb他说，虽然“我来也”将会推出良好作业规范认证，但是卫生部在食品安全课题上，不会妥协。公仔箱論壇- t, ?+ F3 ^/ s. |- s% I' q
“虽然他们会改善，但是我们还是会在法庭上见面，卫生部不会在食品安全的课题上妥协。”
! q: M7 z( Q; ~$ v) x2 B/ H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在《1983年食品法令》下，罪成者可被判罚款2万令吉，或监禁5年，或两者兼施。
- h9 A/ Z' Y& X8 \- `4 D% m$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廖中莱今天受询时表示，“我来也”将会在卫生部的咨询下，设立监督系统，以便达到良好作业规范认证（GMP），以控制防腐剂的使用没有超标，并避免含超标防腐剂事件重蹈覆辙。公仔箱論壇( ^8 W0 x) s- R, n3 C" q4 _5 l
廖中莱在6月中旬宣布，卫生部早前验出“我来也”猪肉干含有超标的亚硝酸盐也就是防腐剂，因此下令“我来也”猪肉干马上全国下架。另外两家槟州住家式猪肉干生产的肉干也被发现超标，即日起马上关闭。tvb now,tvbnow,bttvb8 x7 b& u/ e$ w. N+ L/ N
廖中莱当时说，在1985年食品条例第147条文下，所有肉制品的硝酸盐和亚硝酸盐总含量，都不能超过每公斤200毫克（200mg/kg），但是，经过化验后，卫生部发现这些猪肉干的亚硝酸盐含量，每公斤甚至超过1千毫克。: [4 S6 e! P) V6 H! G5 E
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發表於 2011-6-25 01:22 AM
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