 | | 长江、嘉陵江在朝天门相汇。一浑一清，十分明显。 |
/ Y6 |4 M5 z7 Q, M1 `6 s 重庆是个有趣的城市，一个让人精神抖擞的城市。她经常会萌发出前所未有的新鲜气息，让人措手不及。
5 E' X4 t' W1 \$ d+ W# [ 重庆拥挤但不闭塞，繁华但不势利，生活气息平易近人，乡村城市一体，古老摩登同在，混搭在这里是永恒的主题。城中到处都是操着古老运输工具的棒棒，他们帮助南来北往的人们挑送重物，与穿着入时的市民相映成趣。 5.39.217.767 z0 E2 {' W. `: t8 G
“天无三日晴，地无三尺平”的描述，已经让人好奇十分；雾都、山城的别名，更使重庆显得神秘万分。读过《红岩》和《一双绣花鞋》的人都晓得，重庆的神秘不是巧合，而是必然。只有时间的打磨锻造是永远无法取巧越过的过程。 6 V: t. D4 |( ~8 Y! |! y$ i
在重庆停留越久，就越能发现她的美丽。 $ Y! f$ b) b6 F3 u
历史长驻在重庆
* C! f. o. W$ s# h. ntvb now,tvbnow,bttvb 历史上，重庆曾断断续续经历了辉煌。走进重庆，都会不由自主地掉进历史的幻境。南滨路留存着为数颇丰的历史建筑，如法国水兵营、美国水师俱乐部、日本租界等。抗战遗址更珍珠般遍布南滨路沿线。值得一提的是，存放在重庆的9000多箱故宫国宝就是在此躲过日军大轰炸，完整无损地运到台湾的。
2 T& T0 w8 t2 X* C公仔箱論壇 南滨路北靠南山，傍水长江，水陆风情神似塞纳河，是观赏闻名遐迩的重庆渝中半岛夜景的首选。江边的高楼大厦密如瀑布，呈现出一种百川入江的磅礴景观。夜景可与香港维多利亚湾的夜景相媲美。渝中有座叫“纽约纽约”高楼，和美国的帝国大厦有异曲同工之妙，连我的一个美籍华人朋友都大呼奇妙。 5.39.217.76$ O+ a8 U7 O7 A1 q
南滨路拥有重庆最大的滨江渔港，与陆上的美食街相呼应，形成游客用餐、观光、购物、上下船等一条龙服务。在这里可充分感受重庆魅力无穷的码头文化。 公仔箱論壇9 E9 U! }& O, P% q( x. D, u
 | | 白天从南滨路看高楼大厦密如瀑布的渝中区。 |
9 W2 K3 T( U2 N4 u5.39.217.76 从这里驱车南山风景名胜区，听林涛爽爽，吃农家野菜，感受陪都文化，十分便利。顺便再到蒋介石送宋美龄的舞厅转上几圈也很销魂。要知道，蒋介石、宋美龄在南山上度过了八个春秋呢。夜晚，在南山上，边看夜景，边吃火锅，居高临下，更是别有一番风味。 tvb now,tvbnow,bttvb( m' J5 D* a* i) U" D5 r
重庆好玩的地方数不胜数。洪崖洞是吊脚楼风格建筑。她那异域风情城市阳台，有着和新加坡五脚基同样重要的意义。朝天门，过去是“迎官接圣”的地方。长江、嘉陵江在此相汇，坐在江边，内心就像聆听贝多芬田园交响曲一样地感动。
. B+ ]" j8 d$ r5.39.217.76 我是在大院里长大的。小时候，哥哥姐姐们都是《红岩》迷。耳濡目染下，我一直想去渣滓洞、白公馆看看。渣滓洞全名“渣滓洞中美特种技术合作所”。它位于重庆市郊歌乐山下。三面环山，一面临沟，地形隐蔽。这里被国民党特务机关改造成秘密监狱，专门关押共产党人。
2 \6 r! y4 G6 q8 O5 u 来到歌乐山，人们都大气不敢喘的，说起话来声音比平时小很多。只见树上的叶子都瘦巴巴，薄溜溜的，让人心里疙里疙瘩的。 tvb now,tvbnow,bttvb# R) V: ?, j) K* t7 l
火锅是重庆人的血液
?7 T2 S/ M+ W 在渣滓洞高墙旁的篮球场上，想象着革命党人放风的景象。仿佛一块块青砖砌成的高墙，通过悲怆的线条，述说者历史的苍凉。眼前这些所有历经风雨的斑驳都见证了蛮荒和野蛮。
! X- ]' S4 g! K K; u( i 火锅作为重庆的一张名片，承载着重庆人的骄傲；火锅是重庆人的血液，反映的是重庆人的性格。正是这份历史遗产，引领着我一直从传统品尝到现代。 $ R4 E7 f. g% O' ?7 r) y
重庆人处事耿直念旧，十分看重老招牌。于是，便有了流行数十年而不衰的老灶火锅。与此同时，四川人又幽默机趣，又有了“猪圈火锅”、“赖皮鱼”火锅和“光头”火锅等充满喜感的火锅名称。 % @, e- ~4 {, n3 O
 | | 游人漫步在南山风景名胜区里。 |
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在重庆，火锅的汤底是多姿多彩的，鸡、鸭、鱼、羊肉、牛肉、猪肉等汤底，样样俱全。套一句现代时髦话来说，就是汤底很给力。 公仔箱論壇 _- j7 V. N, a+ O4 u
肉食配菜多以块大片厚形式呈现，毛肚、鸭肠是必点，猪肉、白菜更是少不了，伸展的都是“诸肉还是猪肉好，百菜还是白菜香”的理念。 9 A) m, H; O, s6 @
其实重庆的火锅还有性别之分呢。比如粥火锅，是属于阴柔的，非常适合怀孕的女性吃。把食材放入特制的粥中，煮食涮吃，档次高出几条街呢。
: |$ Z1 G7 ~# H; Z9 Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb 重庆的女人对个人形象有很高的品味和追求。很多人白天上班的时候带着花饰，画着精致的妆容。下班后就三五成群，结伴吃火锅，一点也不突兀。听重庆朋友说，重庆女人一星期必须吃一次至两次火锅，生理心理的困扰减少了很多。
$ h, ?- g: e4 G5 V, t5.39.217.76 火锅酸奶可说是绝配。火锅的麻辣鲜香配上酸奶的柔和，一热一凉，非常搭调。不信，下次试试。 |
發表於 2011-6-24 10:29 PM
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