[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
3 U9 g$ J1 G& |1 k. T公仔箱論壇黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* r0 Q1 ^0 g% r1 C6 ^3 m* e

% {1 K+ Z. v  |& }- C0 U' Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 i2 ^' O# m+ O4 ~+ Q; qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙0 S2 g1 x$ B7 K% y2 q  L  H
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/ G1 s+ w6 c5 P5 X8 |; jtvb now,tvbnow,bttvb做法" i$ S( M' U/ @' D$ ~! ?  `! m$ V
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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! a! Q2 X# `5 u8 Y. C( Q; w公仔箱論壇2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。