[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
1 r8 u% l* m0 r4 v$ o公仔箱論壇黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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" X" m; m2 f; x! J, `; M/ C醃料
4 @; V7 P' O; @( _/ _胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d9 x) [8 X" u, O. ~2 W; O! d. C

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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 \3 I  k# ^  E. V4 O, t
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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1 i: w* d* R7 a. w" Y5.39.217.763.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。