[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

nt1972

材料
* s  l0 D. h. Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
# J' v. L& p5 C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H5 l1 P0 h# j醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 ?. |/ a, u9 v) ^7 v3 D
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
5 ]5 Q, J- P4 z% S1 p0 w) Gtvb now,tvbnow,bttvb
: V# \& ~0 M; r, _  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% c* e0 W5 ]3 ]0 l5 c
做法3 r# ?" T1 y7 I5 J
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
+ f8 R+ I! S0 W2 X0 ~: K公仔箱論壇* k0 b. d" A& F' V# p. C
2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
3 @  h# ]3 A6 q! ^7 T  H1 u; ^" K
. \6 y. g$ j7 E; ?5.39.217.763.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。