[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

nt1972

材料公仔箱論壇2 F" g6 z7 B  f  \1 p
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- y: g, U3 F: K7 H& s& Z0 c& T

1 X* p- w2 H$ m* [: ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( T% i% J8 c+ F' P4 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 ]6 d- T% _$ k. d5 c8 d+ o
tvb now,tvbnow,bttvb: D  L/ v/ o% e# [% \  E- a2 ]
; ^6 \! ~& d) W$ J% }7 w
做法
( g& r( f9 A: g7 E1 r2 Z5.39.217.761.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
5 z2 h; [' |$ T( [3 D! G. i+ b
( g  t$ @1 F* z# Z1 htvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 z, u' r+ E/ l2 `

! B: w8 v5 d- O4 i# c3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。