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[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

材料
# m4 ]5 s% d+ b. l公仔箱論壇黑木耳(已浸) 180克、香菇(已浸) 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% Z( }1 a3 R  A% ^8 P
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# h/ P3 {1 X! X' m
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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  \7 f) n" B8 |% q公仔箱論壇做法公仔箱論壇- I; @2 ]4 U8 |! x2 x. R
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。公仔箱論壇8 K6 q0 C& U7 a) i% I# C$ j* T0 b

8 \& d' c4 S4 P2.雞柳切塊,加醃料醃 15分鐘。5.39.217.76( G1 V2 ?' c+ p: P

) Q' z1 S" v  @  g4 r' y3.中火燒熱鑊下油,爆香薑絲,加雞柳炒 1分鐘,下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。
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