材料 8 K4 a% \, G7 G& ?8 L( J! i/ q( e
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克tvb now,tvbnow,bttvb9 M. s% o+ r5 j9 t
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做法
4 n9 c" W5 B$ A) ^2 y+ p/ ^5.39.217.761.木瓜挖籽備用。
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$ d5 e2 |* |3 I2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 v6 ?, {$ c' |6 L& g
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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