材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 H. L% g+ C! K" b* v2 J# U, m
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克( f2 _* P0 g9 D" X9 `
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做法公仔箱論壇( Y3 L4 o/ p; J. B1 d
1.木瓜挖籽備用。
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. H6 E/ [8 Q2 O) }2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。- W' `( `( U, }# f. C
1 D& C4 `3 t/ F: ^! c) stvb now,tvbnow,bttvb3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。
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4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。公仔箱論壇! N/ @% `5 _4 a& I4 F8 N+ `7 G
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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