[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  公仔箱論壇( E+ ]6 v- H2 O' i0 p' ?0 J9 _8 f
撻皮
7 x" }/ F9 v, X6 v0 ~3 Z' k7 U牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升5.39.217.763 Q, m% ?7 r$ x( J' w. d

3 D7 f+ o+ T8 _# h8 r/ m/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果撻餡
. D' f, c6 X1 i. p即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒5.39.217.76) |2 h9 h' m- s7 y) ~+ ^* A8 Y
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2 ~6 i' t; V1 q! e8 B" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* R: X7 X; f. O: z  z6 j, p
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L, R9 o; q; \+ a
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3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。; u% F3 j6 `( W: X! x/ f* F; ^

; B5 n' }) u" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 q6 j: I, ~- v- J) X
貼士
3 @# F; [% B% W: Htvb now,tvbnow,bttvb焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。