材料
. v Z0 S8 J& Y7 {! S2 I- X撻皮
& J& Q4 t y3 u* f( ^4 c: ]6 b6 ]牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
1 y2 k$ Z7 X* h+ M4 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z# @5 w& H+ t& @* t2 z% v% O
餡料
2 G" ^' M5 ` E: _ w; i3 h& D椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B7 B* C5 T, j' v
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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2 f1 }5 ]9 Y3 Z5 F4 S4 q# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 T7 x& s. k: V' L& P
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。公仔箱論壇3 z: g/ w; Z$ A
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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