材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( I+ K4 ~& Y2 Q0 ~3 X9 w
撻皮
6 Q4 A/ T% x4 s ~6 [5.39.217.76牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升! M! n) {3 X+ k# P
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餡料7 d" j; {$ h5 X" B1 ^" c' Z3 ~+ G
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克! m5 f, w# U1 G+ ~" E
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做法公仔箱論壇# I/ r1 ?( J; W A* b `" e/ L
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。公仔箱論壇, u) O0 P% y; U" i" x: s& J
/ F2 ~1 ]: |: B/ j* x2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。公仔箱論壇. ]9 Q( m5 A( ^& ~
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。
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! w: ~; A# x( p/ x( i3 s2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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