[甜品] 一口椰撻

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材料  
1 w2 S1 ]+ ^. K# g& {  E5 i撻皮tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 S7 _& n) f4 s2 }& {
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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* e7 ^0 |$ M+ N' A" X' a餡料公仔箱論壇' B7 C1 ~4 \/ _. l
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 s0 @0 W) O5 h! I
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ h- l, e1 r" C+ o. Z
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。公仔箱論壇( Z: g9 I/ N' x/ ?! y- z5 ]

7 s, a2 O5 x0 V公仔箱論壇3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。3 c9 b' @0 _/ G( \8 Q/ u5 Z
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; M0 Q# U5 W5 A3 q

patsmith337

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