奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘
. l3 k& I5 G( E# v) c8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：2人份
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" H( i, |( V8 d" U  S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! K4 I. e4 ], A7 `" A& Z4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
7 S2 \  P. B2 F3 j5 Y7 z6 U3 r1 r5.39.217.76紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半3 b# p$ R. ~' G2 U9 Q
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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作法：
! b- d+ ^- y, H1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
3 M! I( J& e+ r& u7 U4 o5 L3 q2 R: a2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
1 R5 G+ y; q( g  c1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
) {! q6 y. V( c9 K1 B2 H# L4.紅甜椒去籽切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, ^, G4 H2 Y. w1 M' b
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。% H4 _2 Z. o; [# V8 O4 [
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
0 ?9 C! Y! o/ R8 y/ k  Z6 m7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。. b, v# v5 _: j- F
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。