奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 : ~" V5 o3 u; A; K7 k
製作份量：2人份
( n  Z- x0 l( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* R+ `# ~2 _9 a5 @/ m- a
材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 r& r# a: }, ?1 t# Y4 P( n4 H
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
) y( \+ C) U9 J7 r5 R1 i  e* g3 U紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半公仔箱論壇- L8 ~6 Q5 M, a/ K+ p
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
" W2 W$ O# T) F. _6 H  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 p* W; H, R; J2 {& ~
作法：
% t  x# c) g, O& o  _5.39.217.761.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。5.39.217.760 s- s3 V9 {& t' p% i+ c# O
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
9 A: Q# q1 a9 ~1 v" ~; ]% u. Atvb now,tvbnow,bttvb3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
  m. D# |) g0 X7 [公仔箱論壇4.紅甜椒去籽切成條狀。
& t+ R& {, M# b5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。5.39.217.76+ b# G2 x4 f6 j
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。. H4 h0 B  ]3 ^# J( h; ~: l
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 @- V( E" V1 r7 z, {
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。