奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 5.39.217.76  i( l& R$ L/ l7 f
製作份量：2人份
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( k$ T, B- X$ [tvb now,tvbnow,bttvb材料：9 Q1 o! C# F- d1 P2 |( q, W( U
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
, Y( q& m4 }( b+ d! l紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半5 U- Q1 B6 y4 K4 Y/ _) \" p
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
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! Z9 D1 h+ S) q+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 公仔箱論壇8 }& q  S6 \) t$ }' E
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇6 J( t+ o6 R0 n$ a5 T
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
: H3 x; Y0 G  c, S8 E# Z7 U; z公仔箱論壇3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
3 _1 W9 ?, S: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅甜椒去籽切成條狀。, ]" `7 S0 }# {6 V1 Z! [
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
' Z! `  y% Y7 E" {, g; d6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。% T1 B. F! v5 X. R
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。公仔箱論壇7 |( e6 x% j/ U. _
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。