製作時間：5~7分鐘 5.39.217.76& a: U$ S( D* s" t1 T
製作份量：4~6人份 公仔箱論壇6 p5 \& w& i! d& e
材料：
1 ^* V4 T, m; Z1 D/ L, ATwingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙
& s/ r" w/ m) o% d0 u5 T( A9 E5.39.217.76吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量* a' P$ d5 ^# V9 C" U4 j& @7 z
7 g, Z2 P" {# [) \2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: `: [0 X, Q% ]2 ^9 u
作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 公仔箱論壇 C* Z6 B% h9 `: i* ]2 H& }0 A. `$ S
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 I2 G) M4 |7 b# E* i5 B; @# V5 M
三、取出茶包，將糖加入茶水中融化 5 v& L9 Y8 q% E7 Y# [, D0 }6 x8 L
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁
3 E0 p7 X. n$ y5.39.217.76五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 + [& o% _9 @- ?$ y' r
六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ }, J I2 c, ?- n9 a% v5 ~
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
| 