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伯爵茶凍奶酪

製作時間:5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^# S4 u5 v; \. G
製作份量:4~6人份
5 d6 i" ^: E* U5.39.217.76材料:
; e1 [4 ?4 e/ i* D3 I0 ?2 ~tvb now,tvbnow,bttvbTwingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙公仔箱論壇# b! N8 h$ O2 w
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量公仔箱論壇' [8 l% R* f( v6 T: x2 s4 G: M9 u

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作法: 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 1 S1 H7 t. Q7 I- ~$ c
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味
! a6 v; I& u$ f1 V. c2 g公仔箱論壇三、取出茶包,將糖加入茶水中融化 公仔箱論壇5 E1 P' O# ~6 q% H
四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁5.39.217.76  h6 i' B& N5 O: C' S0 j1 H( L# v1 A
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
- Q% t2 y5 u5 |# b5.39.217.76六、倒入容器,放進冰箱1小時以上冷卻凝固 tvb now,tvbnow,bttvb& x! T5 y  }4 x" R4 N$ b5 [: `
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁
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