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[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

製作時間:20~30分鐘 6 N9 p4 y8 \2 [7 g5 f
製作份量:10~20人份
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+ E! h& t1 O8 E3 N( \, M; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
+ |- I7 R( s+ s' Z! Z4 }5 u( n2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
; r8 a% I" ]& G% O5.39.217.763.Suger 糖 300g
: s0 L3 f* K0 v( R/ f1 p1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.Whipping cream 鮮奶油 500g
) j! W, V* u8 M2 X+ _$ q5.Puff pastry千層派 2pcs
5 J0 I6 H- B2 J$ W& h; S6.Feach grapes 新鮮葡萄500g1 F' H, z5 l6 z. q# ?8 s: @
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作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
$ x6 v2 O" v2 V公仔箱論壇2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。
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