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[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

製作時間:20~30分鐘 / @, H/ f' L2 B
製作份量:10~20人份
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材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g公仔箱論壇& T) l+ r$ y* l4 a) A! I/ h
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
  W; ?& R) O2 ]0 m! U/ h, U* gtvb now,tvbnow,bttvb3.Suger 糖 300g
" J2 K4 T4 v$ Q1 Z5.39.217.764.Whipping cream 鮮奶油 500gtvb now,tvbnow,bttvb" F/ w$ _' m( G" W3 U8 e6 {4 G/ i
5.Puff pastry千層派 2pcs8 ?2 i" g- a  q# D1 Y5 C
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
0 l  e- f) c# Y3 C' ]- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 Z4 ~( G7 E* v: X
作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片7 Y  n7 M$ F' d" }, L, \2 w8 n
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。
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