製作時間：7~10分鐘
0 ?8 V& j. Q7 p7 p公仔箱論壇製作份量：4人份 公仔箱論壇" V9 f8 I2 N% N( e
& C6 @* b6 x1 o8 K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 w! |/ d" @/ j. m+ ?2 E
奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k, M6 g, E0 m
橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許5.39.217.76) K) Y. `1 i2 q4 \
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# E% R$ {# `' L9 d2 B4 J) H' P作法：
' @. H0 ^/ F/ \6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄切成碎丁狀。
& r2 s$ o# }4 P$ ?公仔箱論壇2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* J5 }8 x) q: I# w' h1 e l; p
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。2 [- ?+ H9 e& U3 ~+ a( q
4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。1 G$ L9 b$ i3 y/ y* Z3 N
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。5.39.217.76+ S9 x: n! ^" O4 g, G/ U
4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。
. N& o* h9 S7 k; p+ H7 T5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。公仔箱論壇+ [+ t5 c* Z# R) t0 b: K
6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。
7 _& b9 D0 K. C$ n: p公仔箱論壇7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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